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湖北:農(nóng)批市場和菜市場食安快檢實現(xiàn)全覆蓋 保障廣大消費者“菜籃子”質(zhì)量安全 2022-07-05 10:32:53  來源:中國消費者報

7月4日,記者從湖北省市場監(jiān)管局獲悉,2022年湖北省市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全快速檢測技能競賽決賽在武漢市落下帷幕,來自武漢市武昌區(qū)市場監(jiān)管局的曾舒等10名選手獲得“十佳快檢能手”稱號,咸寧市市場監(jiān)管局獲得團體一等獎。

記者了解到,湖北市場監(jiān)管系統(tǒng)在不斷加強食品安全風險監(jiān)測、加大抽檢力度的同時,正在開展全省食品安全免費快檢便民服務活動。今年上半年,共快檢食品79萬余批次,發(fā)現(xiàn)并處置問題食品1073批次;湖北省103臺快檢車在農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)廣場等場所流動設點,免費為消費者提供“面對面”快檢55117批次,將風險攔截在消費者餐桌前。

近年來,為夯實基層食品安全技術監(jiān)管基礎,湖北省市場監(jiān)管局每年組織開展全省系統(tǒng)食品安全快檢技能競賽,通過湖北省各市、縣市場監(jiān)管部門初賽、復賽層層選拔,推薦優(yōu)秀參賽選手參加省級決賽,在基層培養(yǎng)了一批懂理論、會操作的快檢能手,為守護消費者“舌尖上的安全”發(fā)揮了重要作用。

湖北省市場監(jiān)管局相關負責人向記者介紹,今年以來,該局深入實施食品快檢能力建設與提升工程,夯實基層食品安全技術監(jiān)管基礎,保障廣大消費者“菜籃子”質(zhì)量安全。制定《食品安全快速檢測實驗室建設規(guī)范》等3項地方標準,指導1240個基層市場監(jiān)管所通過建設快檢室、配備快檢儀器、委托第三方抽檢等方式強化快檢工作,湖北省基層所快檢能力覆蓋率達97.2%,實現(xiàn)了農(nóng)批市場和菜市場開展快檢100%全覆蓋。

關鍵詞: 農(nóng)批市場 菜市場食安快檢 消費者菜籃子質(zhì)量安全 農(nóng)貿(mào)市場

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