碧根果又稱(chēng)美國(guó)山核桃、碧羅根，原產(chǎn)自美國(guó)南部及墨西哥北部，它是全世界17種山核桃之一。相比核桃、榛子等結(jié)實(shí)的外殼，優(yōu)質(zhì)碧根果皮薄，可

大自然創(chuàng)造的植物通常都有外皮(保護(hù)層)、果實(shí)、種子、根部 而我們吃到的只是一部分，或果實(shí)，或根部。我們吃南瓜去籽、吃菠蘿去心、

現(xiàn)在各大網(wǎng)店商超都能見(jiàn)到某某酵素的商品，酵素到底是什么?今天袁老師帶領(lǐng)大家來(lái)探秘。酵素就是我們中學(xué)生物課上學(xué)過(guò)的酶，只是叫法不同，

經(jīng)常吃蔬菜能促進(jìn)健康，這已是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。這是由于蔬菜可以為我們提供身體必需的礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維，還有一些對(duì)人體健康有益的

說(shuō)起茭白，可能好多人比較陌生，尤其是北方人，這主要與茭白的產(chǎn)地有密切關(guān)系，茭白多生長(zhǎng)于長(zhǎng)江湖地一帶，適合淡水里生長(zhǎng)，是一種名副其實(shí)

對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，下班回家的路上順便去超市買(mǎi)一些肉類(lèi)熟食當(dāng)晚餐，省力省時(shí)，味道還不錯(cuò)。但是，柜臺(tái)里色澤鮮艷、口味多樣的方便肉類(lèi)讓人選

現(xiàn)在正值吃柑橘類(lèi)水果的季節(jié)，市面上見(jiàn)得最多的也是它。為何柑橘類(lèi)水果這么受歡迎?下面，讓我們了解一下柑橘類(lèi)水果的三大優(yōu)點(diǎn)。儲(chǔ)水能手柑

食物過(guò)敏在生活中隨處可見(jiàn)，不少人都嘗過(guò)這種痛。世界衛(wèi)生組織(WHO)指出，全球有22%-25%的人患有過(guò)敏性疾病，而且人數(shù)逐年增加，其中食物過(guò)

枸杞果富含強(qiáng)抗氧化物質(zhì)，并且已在中醫(yī)領(lǐng)域被應(yīng)用了幾千年。但是，枸杞鮮果是不能夠承受運(yùn)輸之苦的，所以出售的枸杞都是干制的，或者以果汁

近日，有關(guān)專(zhuān)家在福建省清流縣嵩口發(fā)現(xiàn)了中國(guó)含鍺濃度最高的溫泉，溫泉溫度高達(dá)93攝氏度，通過(guò)測(cè)量，其有機(jī)鍺濃度達(dá)到一般溫泉的8到10倍(大

暑假是孩子們的快樂(lè)時(shí)光，也是兒童意外傷害的高發(fā)期。其中，溺水已經(jīng)成為兒童非正常死亡的頭號(hào)殺手。據(jù)國(guó)家衛(wèi)健委和公安部的統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)

據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，全球睡眠障礙率達(dá)27%，睡眠障礙困擾著越來(lái)越多的人。北京清華長(zhǎng)庚醫(yī)院專(zhuān)科部部長(zhǎng)、耳鼻咽喉頭頸外科主任葉京英介紹，

夜宵是人們夜生活中重要的組成部分，可是，吃夜宵太多易引發(fā)胃腸道健康問(wèn)題。那么，夜間如何吃更健康?記者采訪了中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院消化

腰椎間盤(pán)突出癥是較為常見(jiàn)的疾患之一,主要是因?yàn)檠甸g盤(pán)各部分(髓核、纖維環(huán)及軟骨板),尤其是髓核,有不同程度的退行性改變后,在外力因素的

排便是一種反射性動(dòng)作，整個(gè)反射過(guò)程受大腦皮層控制。一般認(rèn)為，一日排便不多于3次或每周不少于3次;每次大便重量為150g~300g皆在正常范圍內(nèi)

醫(yī)學(xué)指導(dǎo) 廣州市婦女兒童醫(yī)療中心中醫(yī)兒科主任鄧健副主任中醫(yī)師正逢暑假，孩子戶(hù)外游玩的時(shí)間增加，但悶熱或暴曬天氣下，假如一不小心玩到

34歲的陳先生突然反復(fù)高燒，輾轉(zhuǎn)多家醫(yī)院仍未能控制病情。日前，陳先生來(lái)到廣東三九腦科醫(yī)院就診，被確診為化膿性腦膜炎，患病原因與手上的

湖南省腫瘤醫(yī)院淋巴瘤、血液內(nèi)科主任 周 輝小兒腫瘤，即0~14 歲兒童檢出的腫瘤。與成人腫瘤不同，兒童腫瘤進(jìn)展極快，從一期發(fā)展到四期最

盛夏之際，除了炎熱，蚊蟲(chóng)叮咬恐怕也是一大困擾吧。驅(qū)蚊方法千千萬(wàn)，有一種看上去十分不靠譜，就是在房間里放一杯糖水。盛放糖水的容器可以

暑假已經(jīng)過(guò)半，還沒(méi)和好朋友約起來(lái)嗎?甜品店、冰飲店，簡(jiǎn)直沒(méi)有比吹著空調(diào)吃個(gè)蛋糕更愜意的約會(huì)方式了?？墒?，過(guò)多的糖分會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生意想