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天天微資訊!新零售大戰(zhàn)再升級:近場電商的進(jìn)攻與防守 2023-03-23 07:59:06  來源:36氪

引言

在整個消費(fèi)市場正有些疲軟的時候,同城服務(wù)憑借既定的時間內(nèi)將全品類配送到家,成了巨頭們爭搶的香餑餑。

新腕(ID:bosandao)之前寫過一篇名為《巨頭們的新游戲:為什么沖刺30分鐘送達(dá)?》,在文中提到即時零售這種小時級到家服務(wù),可以通過渠道和履約時效,成為商家的第二增長線,在人們既定的外賣心智下,進(jìn)一步開發(fā)品類消費(fèi)心智。

即時零售,也叫近場零售,在同城內(nèi)配送生鮮等產(chǎn)品。


【資料圖】

這種配送形式在短期內(nèi),可以作為倉配、快遞的補(bǔ)充運(yùn)力,長期將可以替代15%-25%的快遞市場業(yè)務(wù)量。

整個市場消費(fèi)端和市場端,正潛移默化的發(fā)生變化。

其實(shí),商業(yè)世界的變化很多時候說不清,究竟是市場的刺激下,消費(fèi)者逐漸啟動了某種消費(fèi)行為,還是消費(fèi)者認(rèn)知成長后的結(jié)果。

這是個雞生蛋、蛋生雞的問題。

一個可以確定的事實(shí)是,零食業(yè)態(tài)正發(fā)生著一場重大變革。

新腕(ID:bosandao)閱讀了申萬宏源的一篇研報(bào)《即時配送會替代全網(wǎng)快遞嗎?——電商快遞系列深度(一):即時配送對倉配、全網(wǎng)快遞行業(yè)影響探討》。

在上一篇即時零售商業(yè)研報(bào)解讀中,新腕主要闡釋了即時零售的商業(yè)模型,包括美團(tuán)、淘寶、京東等幾家的打法,紅利期后,要側(cè)重關(guān)注留存的問題。

在新一篇近場零售的研報(bào)解讀中,我們想解答近場電商未來會有多大市場空間?滲透率能達(dá)到什么規(guī)模?它的商業(yè)價(jià)值和體質(zhì)優(yōu)勢,又體現(xiàn)在哪些地方?

請繼續(xù)往下看!

01 近場電商并不新鮮了

近場電商這個詞,聽起來稍有些不熟悉,其實(shí)在我們生活中早已是司空見慣。

前有餐飲外賣做長期大規(guī)模鋪墊,即時配送形式對消費(fèi)者完成初步市場教育,形成了穩(wěn)定客群,規(guī)?;唵瘟亢筒粩嗤晟频某鞘羞\(yùn)營網(wǎng)絡(luò),推動著即時配送走向成熟。

憑借高效快捷的履約能力,即時配送逐漸在消費(fèi)者群體中深度滲透,成長為零售系統(tǒng)中一股不可或缺的力量。

即時配送成長過程,可以分為三個階段:

最初的萌芽期,發(fā)生在2008年-2014年。

2008年時,曹操跑腿業(yè)務(wù)出現(xiàn)后,人人快遞、達(dá)達(dá)、閃送和風(fēng)先生等項(xiàng)目相繼成立,主要服務(wù)于同城物流和落地配送運(yùn)力需求,以跑腿業(yè)務(wù)為主。

在這個階段時,消費(fèi)端對即時配送認(rèn)知不清晰,換言之,并沒有形成消費(fèi)習(xí)慣,市場訂單需求稀疏零散,體量小,項(xiàng)目終究沒有機(jī)會打磨好自己的商業(yè)模型,更難提穩(wěn)定的客群了。

網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建起發(fā)生的2015年-2017年,當(dāng)年O2O概念正值風(fēng)口,這場風(fēng)口刮過,最大的收獲是餐飲線上化,刺激了人們的外賣需求。

2015年之后的幾年內(nèi),消費(fèi)升級大背景身后,是頭部企業(yè)合力推動的結(jié)果。

當(dāng)年,餓了么、美團(tuán)、百度外賣三大平臺在資本的支持下,快速涌入O2O賽道,擴(kuò)張外賣業(yè)務(wù),也就是“懶人經(jīng)濟(jì)”風(fēng)口。

為了吸引商家和消費(fèi)者,平臺們設(shè)置了龐大的地推團(tuán)隊(duì),配備高昂的用戶補(bǔ)貼,培養(yǎng)消費(fèi)者和商家養(yǎng)成線上下單操作,線下交付的消費(fèi)習(xí)慣。

這里要說到,外賣其實(shí)更強(qiáng)調(diào)配送時間,需要在固定時間內(nèi)將新鮮的餐食配送消費(fèi)者手中,因此,當(dāng)年物流配送體系的成長,為如今的崛起埋下了伏筆。

也在這時,巨頭們建立了完善的即時配送物流體系,只是用途還僅限于餐飲外賣。

行業(yè)發(fā)展穩(wěn)定后,開始逐漸整合,京東到家和達(dá)達(dá)完成合并,餓了么和點(diǎn)我達(dá)完成戰(zhàn)略合作,順豐和圓通嗅到了即時配送的機(jī)會,在試水階段。

即時配送競爭格局,正變得愈發(fā)豐富。

2018年到現(xiàn)在,是網(wǎng)絡(luò)延展期。

在第三階段時,用戶線上下單外賣的消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)很成熟了,市場經(jīng)濟(jì)增速整體放緩,消費(fèi)升級的趨勢也更加明顯了。

這種情況下,消費(fèi)者對生鮮電商和近場零售有了更高的要求,需求也更加豐富全面,這無疑是物流業(yè)的一次迭代升級機(jī)遇。

從全網(wǎng)快遞到倉配模式,到即時配送網(wǎng)絡(luò),也就是餐飲外賣,到現(xiàn)在的及時配送品牌端延展,訂單量的增加,巨頭們加強(qiáng)對大數(shù)據(jù)、AI等智能配送體系的升級。

即時配送的意義在于,這個強(qiáng)依賴人力的行業(yè),從原先的勞動密集型產(chǎn)業(yè)走向技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)。

02 餐飲:引燃近場電商的火種

在過去五年內(nèi),餐飲外賣線上化,推動即時配送訂單的用戶規(guī)模快速增長。

餐飲的高頻剛需強(qiáng)的屬性,對即時配送滲透消費(fèi)者市場來講,注定是一個很好的切口。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示,從2013年的9.5億單到2019年的184.9億單,期間的年復(fù)合增長率達(dá)到64%。

就在同期內(nèi),國內(nèi)的即時配送用戶規(guī)模,也呈現(xiàn)著高速增長。

數(shù)據(jù)顯示,從2014年至2019年,即時配送用戶數(shù)量由1.24億增長至4.21億,年復(fù)合增長率達(dá)到28%,次年或?qū)⒄蓟ヂ?lián)網(wǎng)用戶總數(shù)60%左右。

即時配送用戶規(guī)模及增速

還有即時配送訂單規(guī)模及增速也在高速增長中。

即時配送訂單規(guī)模及增速

分開來看,截至2019年時,即時配送用戶量已經(jīng)達(dá)到4.21億,同比增長17.5%。

對標(biāo)電商,2014年,即時配送用戶數(shù)占網(wǎng)購用戶數(shù)19.1%,到2019年占比升至46.6%,但仍低于電商本身80%的用戶滲透率。

究其原因,即時配送用戶主要是一二線城市消費(fèi)者,這種高品質(zhì)物流配送服務(wù),更吸引高線城市,并未在下沉市場布局。

這便形成了即時配送和網(wǎng)購用戶滲透率,在一二線城市數(shù)據(jù)相差不大,但在低線城市卻存在很大差距。

據(jù)研報(bào)提供的數(shù)據(jù)顯示,即時配送的人均訂單量在2014年-2019年期間,年復(fù)合增長率達(dá)到36%,大于網(wǎng)購的19%。

從絕對值來講,2020年人均即時配送訂單數(shù),卻只占到網(wǎng)購訂單數(shù)的48.9%,還比較穩(wěn)定。

畢竟大家過去習(xí)慣通過即時配送定外賣,用戶消費(fèi)頻次有限。

新腕在《巨頭們的新游戲:為什么沖刺30分鐘送達(dá)?》文章中提到一個觀點(diǎn),“在即時零售的商業(yè)模型中,一個重要的產(chǎn)品要求是“多”。足夠豐富的品類可以與線下門店SKU區(qū)別開,這決定了平臺的供需匹配效率。”

換言之,豐富的配送品類是刺激消費(fèi)者下單,打開人均訂單增量空間的關(guān)鍵一步。

外賣行業(yè)突飛猛進(jìn)后,用戶增長放緩,逐漸到了瓶頸期。

取而代之的是,生鮮和零售訂單。

餐飲外賣訂單增速放緩,而其他品類正愈發(fā)豐富起來。

具體來看,在2019年,生鮮果蔬的訂單量較2018年同比增長105.6%,零售便利同比增長176.1%,鮮花蛋糕同比增長70.4%。

按照增量貢獻(xiàn)率排序,生鮮果蔬貢獻(xiàn)增量最高,為24%,零售便利是22%,鮮花蛋糕是9%,其他新興品類是7%。

生鮮果蔬訂單明顯增加,反之外賣減少了

上述數(shù)據(jù)說明,品類的增加,意味著即時配送這種高質(zhì)量服務(wù),已經(jīng)衍生出更多消費(fèi)場景。

另一方面,通過及時配送渠道,新興產(chǎn)品有了更多發(fā)展機(jī)會,這代表未來的創(chuàng)新產(chǎn)品有了近距離接觸消費(fèi)者的機(jī)會。

這是一場消費(fèi)者們消費(fèi)水平和認(rèn)知的升級,進(jìn)一步奠定了近場電商未來的發(fā)展空間。

03 快遞玩家正在入場

前有成熟的廣域電商,近場電商未來究竟會有多大的市場空間?

即時配送這種物流模式,本質(zhì)上是在劃定的區(qū)域內(nèi),找到消費(fèi)者需求后進(jìn)行點(diǎn)對點(diǎn)的物流配送服務(wù),核心是人效的提升,最終的體現(xiàn)是坪效上升。

即時配送的高峰和快遞時間錯開,沒有季節(jié)性周期波動,目前是快遞和倉配網(wǎng)絡(luò)繁忙時間段的補(bǔ)充,緩解快遞和倉配高峰運(yùn)力短缺問題。

例如京東物流,配送鏈路除了傳統(tǒng)城市倉——末端站點(diǎn)——快遞員配送模式外,還需要通過城市倉——末端站點(diǎn)——眾包站——眾包騎手的方式完成末端配送。

相對于傳統(tǒng)的快遞,即時配送大幅解約了傳統(tǒng)快遞時效延遲的問題,呈現(xiàn)的“分鐘級”送達(dá),優(yōu)化了購物體驗(yàn)。

各家快遞公司早已發(fā)現(xiàn)了這個機(jī)會,圍繞高時效推出競爭力的產(chǎn)品,例如全網(wǎng)快遞、倉配模式,用各種物流產(chǎn)品提高自己的配送時效。

例如京東推出的特瞬送、特快送、京準(zhǔn)送等,還有蘇寧物流的秒送、準(zhǔn)時送、當(dāng)日送,順豐的同城急送、順豐即日等,傳統(tǒng)快遞業(yè)在即時配送賽道上內(nèi)卷加劇。

各家快遞公司都有自己的近場電商產(chǎn)品

不同物流模式最終呈現(xiàn)的“時效界限”,本質(zhì)是由于長距離運(yùn)輸和分揀過程中,帶來的時效減損,最終致使時效性出現(xiàn)極限變化。

要回答“即時配送有多大市場空間?”的問題,首先看幾種快遞各有什么區(qū)別,是什么原因?qū)е卵娱L了配送時間?

第一種是全網(wǎng)快遞。

這種全網(wǎng)非航空快遞是24小時送達(dá),每天都有固定的分撥周轉(zhuǎn)時間,還有長途運(yùn)輸、支線運(yùn)輸、末端派送,時間很難精進(jìn)。

另一種倉配模式,“時效界限”是8小時至12小時。

面對龐大的SKU倉儲打包,還有同城運(yùn)輸、配送時效的問題,這種前置倉模式意味著鏈路縮減,配送效率相對于傳統(tǒng)快遞,效率高了一倍。

不過,這種模式容易壓貨,服務(wù)精準(zhǔn)度低,對精細(xì)化運(yùn)營能力和倉儲自動化要求比較高。

第三種就是即時配送了。

即時配送和前兩種模式最大的區(qū)別是,商品離消費(fèi)者只有5公里內(nèi)的距離,商家打包完成后,騎手直接配送,解決了用戶對產(chǎn)品即時性物流服務(wù)的需求。

和前兩種模式相比,既縮短了商品和消費(fèi)者的距離,還配備精準(zhǔn)服務(wù),時效性提升了近百倍。

三種配送形式對比,即時配送縮短了商品的流通鏈路,壓縮了產(chǎn)品本身的成本,再精準(zhǔn)的銷售給消費(fèi)者,直接觸達(dá),壓縮了物流費(fèi)用,還提高了配送效率

即時配送模式的優(yōu)勢顯而易見。

在未來的2025年,即時配送+近場電商未來或?qū)⒏采w一二線城市3-4億用戶,到了2030年,有可能覆蓋4-5億用戶。

之所以提出這樣的推測,原因一在于,即時配送的服務(wù)品質(zhì),精準(zhǔn)契合一二線城市用戶的需求。

但由于即時配送的商品性價(jià)比偏低,即便短期內(nèi)下沉用戶會下單,但長期來講,還是對一二線城市用戶吸引力更強(qiáng)些。

原因二是,即時配送形式的人力成本比較高,必須是高密度訂單量才足以覆蓋成本。

三四線城市消費(fèi)力有限,訂單量密度低,即配網(wǎng)絡(luò)覆蓋區(qū)域也不多,網(wǎng)絡(luò)稀疏,暫時還不適合做近場電商布局。

換言之,近場電商相對更適合高線城市,這決定了其未來市場空間,是以高線城市用戶量來測算的。

再按照商超到家人均電商購物件數(shù)推算,2025年,即時配送人均訂單量是2025年的25%,更樂觀是100%,那么人均即時配送獲取電商件數(shù)是47件,更樂觀是93件。

商超到家用戶人均件數(shù)在10件至20件之間。

基于此測算,在2025年,即時配送將分流15%的快遞業(yè)務(wù)量,就是占據(jù)快遞行業(yè)的一二線市場業(yè)務(wù)。

但并不會完全取代,畢竟有些產(chǎn)品,還需要從外地購買,例如外地土特產(chǎn)之類的。

在一二線城市的替代比例,近50%,甚至?xí)咝?/p>

在未來,國內(nèi)的物流網(wǎng)絡(luò)將呈現(xiàn)全網(wǎng)快遞——倉配物流——即時配送三個層次的物流履約體系,滿足消費(fèi)者不同場景下的消費(fèi)需求。

服務(wù)對象更加精準(zhǔn)全面,而近場電商終將走上主流市場。

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