近日，為進一步加強散裝食品安全監(jiān)管，保障廣大消費者食品安全，山東煙臺開發(fā)區(qū)食品藥品指揮部開展了散裝食品專項監(jiān)督檢查。

據悉，此次檢查以農村、城鄉(xiāng)結合部、校園周邊等為重點區(qū)域，以超市、零食店、批發(fā)部等為重點經營場所，主要檢查是否存在未標示食品的名稱、生產日期、保質期及食品出廠合格證明、是否存在超過保質期或不合格食品、是否經營假冒偽劣、“三無”食品等違法行為。執(zhí)法人員現場要求經營戶對直接入口和現場制售的散裝食品必須設立防護罩，做好散裝食品防塵、防蠅措施，防范潛在的食品安全風險。

截至目前，共檢查食品銷售經營者45家，對4家索證索票不全、未落實進貨查驗的經營者下達責令改正通知書。

下一步，開發(fā)區(qū)食藥指揮部將堅持問題導向，持續(xù)加大對散裝食品經營行為的監(jiān)督檢查和整治力度，督促經營者嚴格落實食品安全主體責任，確保散裝食品銷售安全、規(guī)范，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

(杜長永 孟慶玉 徐青艷)

關鍵詞： 煙臺開發(fā)區(qū) 散裝食品 專項檢查 消費者食品安全