萊陽梨因產(chǎn)于山東省煙臺萊陽市而得名，其口感脆甜，含糖量高，并含有各種有機(jī)酸、維生素等營養(yǎng)成分，是梨中的上品。為幫助消費(fèi)者科學(xué)選購萊陽梨，近日，山東省消費(fèi)者協(xié)會、煙臺市消費(fèi)者協(xié)會提醒廣大消費(fèi)者，在選購時要注意以下幾點：

查外觀。萊陽梨果實一般為倒卵形、近圓形或稍扁，果實碩大，果皮呈黃綠色，果點大而多，萼部凹入。萊陽梨種植區(qū)素有掐花萼習(xí)慣，果農(nóng)稱之為“掐花”?；ㄝ啾黄ズ?，果肩發(fā)達(dá)，果肉脆嫩。正宗萊陽梨斑點大，斑點分布不均勻，長得丑，成熟梨子顏色一般是黃的，非正宗萊陽梨一般外表星點密而大。

試口感。萊陽梨果肉質(zhì)地細(xì)膩，汁水豐富，口感清脆香甜。成熟的萊陽梨有獨(dú)特的香氣，聞之濃郁。萊陽梨果皮薄、清脆可口，入口無渣。非正宗萊陽梨一般梨皮較厚、肉質(zhì)粗糙、口感較差，入口有渣。

看指標(biāo)。萊陽梨獨(dú)特的口感來源于獨(dú)特的環(huán)境，其產(chǎn)地土質(zhì)松散，通透性好，含有大量的有機(jī)質(zhì)和云母。云母是晶體礦物質(zhì)，含有豐富的鋅鉀鎂等元素，對于提高萊陽梨的含糖量起到了至關(guān)重要的作用。萊陽市典型的溫帶季風(fēng)氣候，也非常適合梨樹的成長。一般而言，萊陽梨的可溶性固形物大于13.5%，可溶性糖含量大于7%，總酸量小于0.14%。

消費(fèi)者在購買萊陽梨及其深加工產(chǎn)品過程中如果出現(xiàn)問題，及時撥打12315進(jìn)行投訴，切實維護(hù)自身的合法權(quán)益。(記者尹訓(xùn)銀)

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