近日，在社交平臺上，一篇“太二酸菜魚煙頭泡飯”的帖子引發(fā)網(wǎng)友熱議。有消費者反映，自己在太二酸菜魚北京朝陽區(qū)長楹天街店點了份最大份的酸菜魚，吃到最后發(fā)現(xiàn)湯里面有一個煙頭，他趕緊翻了上菜時拍的照片，才發(fā)現(xiàn)煙頭從一開始就在。

(相關(guān)資料圖)

“這個煙頭和干辣椒太像了，一開始誰都沒有發(fā)現(xiàn)，后來快吃完的時候，我們用漏勺去撈魚才發(fā)現(xiàn)有個煙頭?！?9日，發(fā)帖方林先生向中新經(jīng)緯表示。

林先生稱，太二酸菜魚方面稱查看了整個監(jiān)控，做了很多次復(fù)查、排查，并沒有發(fā)現(xiàn)煙頭是在哪個環(huán)節(jié)進到湯里。“他們承諾會調(diào)查，但是話里話外都只是在撇清自己?！?/p>

林先生猜測，煙頭很可能是混進了調(diào)料包或酸菜包，之后被倒進了酸菜魚里。不過，該猜測被太二酸菜魚方面否認。截至目前，至于酸菜魚里為何會出現(xiàn)煙頭，太二酸菜魚方面始終未給林先生一個合理的解釋。關(guān)于賠償問題，雙方也一直未談妥。

林先生稱，17日晚，自己和朋友一共三人來到太二酸菜魚長楹天街店吃飯，當時一共消費329元，其中那份吃出煙頭的酸菜魚，單價200多元。

據(jù)林先生介紹，發(fā)現(xiàn)煙頭后，他和朋友立即叫來了服務(wù)員，在之后的溝通中，門店店長先是提出免單的解決辦法，后又說可以賠償1000元。而林先生和朋友訴求是十倍賠償。最后，經(jīng)過多次溝通，太二酸菜魚方面稱愿意進行十倍賠償，但需要林先生及其朋友先簽署一份“諒解協(xié)議書”，后續(xù)不能再談及此事。林先生拒絕了這一要求，并和朋友在社交平臺上發(fā)帖曝光了此事。

隨著關(guān)注此事的人越來越多，林先生稱，太二酸菜魚方面主動聯(lián)系到了他，說可以十倍賠償，但前提是得刪帖。林先生又一次拒絕了。“賠償是法律框架內(nèi)的合法訴求，和刪帖是兩件事，我們的訴求是太二酸菜魚給出一個合理的解釋，查清楚煙頭的來源，我們再酌情維權(quán)?！绷窒壬f。

“一開始他們想收走煙頭，我們沒讓，現(xiàn)在這個煙頭還躺在我家冰箱里。他們沒提出拿煙頭去檢測，也沒質(zhì)疑是我們丟進去的，估計也都看了監(jiān)控?！绷窒壬f。

19日下午，太二酸菜魚北京朝陽區(qū)長楹天街店店長向中新經(jīng)緯確認了此事（指顧客在魚湯中發(fā)現(xiàn)煙頭），“關(guān)于這件事，已經(jīng)提交到公司層面處理了，門店已經(jīng)不參與這件事了，我（店長）不是回答這個問題的最佳人選，公司有專人專線處理這件事情?！敝劣谙M者與門店的后續(xù)賠償問題，該門店店長表示“不清楚”。

針對此事，中新經(jīng)緯多次聯(lián)系太二酸菜魚方面，截至發(fā)稿前未得到回應(yīng)。

律師：餐廳無權(quán)要求刪帖

上海漢盛律師事務(wù)所高級合伙人李旻向中新經(jīng)緯介紹，根據(jù)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。

“酸菜魚中存在煙頭，消費者是可以請求十倍價款或三倍損失的懲罰性賠償，不足1000元的按照1000元賠付。同時，如果消費者帖子所載情況真實，無夸大或虛假陳述，刪帖事宜是可由品牌方與消費者協(xié)商，但品牌方即使十倍賠償后也是無權(quán)強制要求消費者刪帖的?！崩顣F稱。

河北厚諾律師事務(wù)所律師、知名法律博主雷家茂也稱，若消費者所言屬實，是可以主張十倍賠償?shù)模喈斢谑遣蛷d沒有提供符合標準的食品。“但餐廳是無權(quán)要求消費者刪帖的，只要消費者實事求是，那就不是侵權(quán)?！?/p>

據(jù)公開資料，太二是港股上市公司九毛九旗下餐飲品牌，成立于2015年，主打一道老壇子酸菜魚，是創(chuàng)新互聯(lián)網(wǎng)餐飲品牌，號稱“酸菜比魚好吃”。截至2021年年底，太二酸菜魚共有350家門店，其中主要集中在北京、上海、廣州、深圳等一線城市。

此前，在央視“3·15”曝光“土坑酸菜”后，太二方面曾稱，其所用酸菜為密封壇子腌制，供應(yīng)商為四川民福記食品有限公司和吉香居食品股份有限公司，兩家企業(yè)均具備醬腌菜生產(chǎn)許可資質(zhì)，并通過相關(guān)認證。太二還表示，公司使用的每一批酸菜均經(jīng)過出廠檢測，且不定期送至第三方檢測，檢測結(jié)果符合相關(guān)標準后方才使用。

（文中觀點僅供參考，不構(gòu)成投資建議，投資有風(fēng)險，入市需謹慎。）

文：閆淑鑫 牛朝閣 實習(xí)生 陳詩晴

關(guān)鍵詞： 北京朝陽 賠償問題 食品安全標準