中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,廈門市翔安區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況公示【(老姜)編號:NCP22350200361300546】。具體信息如下:
一、不合格食品基本情況
不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營單位:廈門市翔安區(qū)鄭建澤食雜店,產(chǎn)品名稱老姜,購進日期:2022年03月02日,不合格項目:鉛(以Pb計)。
二、核查處置情況
2022年03月29日,翔安區(qū)新店市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員按要求對廈門市翔安區(qū)鄭建澤食雜店開展了核查處置工作。
(一)召回情況
廈門市翔安區(qū)鄭建澤食雜店于2022年03月02日購進的老姜共25kg,于2022年03月29日啟動召回,向新店市場監(jiān)督管理所提交召回公告和召回計劃,召回截止日期4月26日。截至4月26日,共召回0kg。
(二)原因排查情況
經(jīng)調(diào)查,這批產(chǎn)品不合格的原因為:可能是原料在種植過程中對環(huán)境中鉛元素的富集,或輔料帶入導(dǎo)致的。
(三)整改情況
針對上述情況,該單位進行整改:
1、立即停止銷售不合格產(chǎn)品。
2、保證索證索票,核對好進貨清單,進貨時要求供貨商提供營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、上市憑證、產(chǎn)品檢驗合格證明等產(chǎn)品相關(guān)證明,嚴格把好關(guān)。
3、保證專人負責食品安全,確保安全第一。
關(guān)鍵詞: 新店市場 確保安全 不合格產(chǎn)品
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