針對“3·15晚會”曝光的湖南岳陽市華容縣“土坑腌制”老壇酸菜問題，寧夏市場監(jiān)管廳第一時間組織全區(qū)市場監(jiān)管部門對涉事“老壇酸菜”產(chǎn)品緊急開展市場清查，切實維護消費者合法權(quán)益，保障人民群眾“舌尖上的安全”。截至目前，全區(qū)共檢查食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市1833家次，食品銷售經(jīng)營單位10264戶次，下架“老壇酸菜”方便面178127桶(袋)，酸菜魚51袋，酸菜121袋，企業(yè)召回20600件。

各地以食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、便利店等為重點場所，集中執(zhí)法力量對涉事“老壇酸菜”的方便面、酸菜料包等產(chǎn)品開展市場全面清查，重點檢查是否有從“3·15晚會”曝光企業(yè)購進的不合格酸菜，對檢查發(fā)現(xiàn)的湖南插旗菜業(yè)等5家企業(yè)生產(chǎn)加工的老壇酸菜及制品，立即下架暫停銷售，嚴防不合格食品流入市場。

結(jié)合目前全區(qū)正在開展的“守底線、查隱患、保安全”行動，有針對性地對市場銷售的各種酸菜制品、酸菜火鍋底料等進行監(jiān)督檢查，全面排查食品安全風險隱患;對部分索證索票不完善的經(jīng)營戶，要求立即整改,并督促指導(dǎo)食品經(jīng)營者全面落實食品安全主體責任;強化索證索票和進貨查驗等制度的落實，嚴把進貨質(zhì)量關(guān)，切實保障銷售食品符合食品安全標準;積極暢通12315消費者投訴舉報渠道，及時回應(yīng)群眾關(guān)切，全力維護消費者合法權(quán)益。

寧夏市場監(jiān)管廳相關(guān)負責人表示，將突出民生關(guān)注熱點，堅持問題導(dǎo)向，聚焦重點場所、重點品種，持續(xù)開展市場規(guī)范整治，強化食品安全風險隱患排查，深入推進全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”工作，筑牢食品安全保護屏障，當好人民群眾食品安全的守護者。

(唐莎)

關(guān)鍵詞： 老壇酸菜 涉事食品 不合格酸菜 土坑腌制