??谑袌霰O(jiān)管局龍華分局龍泉所開展校園冷鏈食品專項檢查 筑牢校園食品安全防線 2022-02-25 13:51:51 來源:中國食品報
近日,海南省??谑惺袌霰O(jiān)督管理局龍華分局龍泉監(jiān)管所對轄區(qū)內(nèi)的學校和幼兒園開展校園冷鏈食品專項檢查。
此次專項檢查采取現(xiàn)場察看與查驗臺賬的方式相結(jié)合。一查進口冷鏈食品“四證”是否齊全;二查是否按規(guī)定向?qū)俚乇O(jiān)管部門報備并上傳追溯數(shù)據(jù)至“海南冷鏈”;三查是否落實“三專四不”規(guī)定;四查是否存在以進口冷鏈食品冒充國產(chǎn)冷鏈食品銷售的問題;五查是否建立上崗員工健康登記制度等,現(xiàn)場詳細地檢查學校冷鏈食品的采購、存儲、加工、檢測等環(huán)節(jié),在檢查過程中未發(fā)現(xiàn)有使用進口冷鏈食品的現(xiàn)象。
通過此次檢查,加大了對進口冷鏈食品監(jiān)督力度,筑牢了校園食品安全防線。下一步,龍泉監(jiān)管所將繼續(xù)加強學校進口冷鏈食品監(jiān)管和開展食品安全宣傳教育,確保做到校園食品的“雙安全”。
(趙文陽 蔡杏莊)
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