為進(jìn)一步激發(fā)全體員工學(xué)技術(shù)、練本領(lǐng)、比技能、強(qiáng)素質(zhì)的熱情，增強(qiáng)員工業(yè)務(wù)知識(shí)水平和操作服務(wù)技能水平，提升酒店服務(wù)質(zhì)量。近日，揚(yáng)州皇華國(guó)際大酒店工會(huì)舉辦2021年度員工技能大賽，以賽促學(xué)，以賽促訓(xùn)，扎實(shí)提升員工服務(wù)技能水平，樹立酒店服務(wù)和技術(shù)標(biāo)桿。

本次競(jìng)賽結(jié)合相關(guān)工作崗位特點(diǎn)，側(cè)重實(shí)際技能應(yīng)用，設(shè)置了中餐擺臺(tái)、客房中式鋪床、前廳接待服務(wù)、工程電路接線、中廚烹飪、消防實(shí)戰(zhàn)演練等六個(gè)比賽項(xiàng)目。評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)計(jì)時(shí)、評(píng)分。參賽選手紛紛使出各自看家本領(lǐng)，他們以飽滿的熱情、精湛的技藝、優(yōu)異的成績(jī)贏來現(xiàn)場(chǎng)陣陣掌聲，吸睛全場(chǎng)。

此次技能大賽的成功舉辦，全面展現(xiàn)了酒店各崗位員工扎實(shí)的工作技能和標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)能力，營(yíng)造了學(xué)習(xí)技能、精益求精的濃厚氛圍，激發(fā)和調(diào)動(dòng)了全體員工學(xué)技術(shù)、提技能的工作熱情。同時(shí)，樹立了崗位標(biāo)桿，有效夯實(shí)了酒店服務(wù)技能基礎(chǔ)，為推動(dòng)酒店高質(zhì)量發(fā)展提供服務(wù)技術(shù)支撐。

(高郵鎮(zhèn)總工會(huì)  夏曉斌)

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