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上海全面加強(qiáng)疫情期間食安監(jiān)管 確保保供生活物資質(zhì)量和食品安全 2022-04-26 11:45:12  來源: 中國(guó)食品報(bào)

日,上海出現(xiàn)一些保供物資涉嫌以次充好、假冒偽劣等問題,引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。上海市高度重視包括生活物資保供禮包在內(nèi)的食品安全和質(zhì)量工作,針對(duì)市民關(guān)心問題進(jìn)行專題部署,要求按照“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn),聚焦重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)品種,加大監(jiān)督檢查力度,從嚴(yán)從重從快查處食品安全違法行為,確保保供生活物資質(zhì)量和食品安全。

對(duì)于生活物資保供禮包,上海市各個(gè)轄區(qū)商務(wù)部門實(shí)行提級(jí)管理,加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)資格審定,一旦發(fā)現(xiàn)證照資質(zhì)不符合要求的,及時(shí)剔除出保供企業(yè)“白名單”,并作為案件線索進(jìn)行追查。各個(gè)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門加強(qiáng)保供禮包抽查核驗(yàn),抽檢合格后方可向市民發(fā)放。發(fā)放組織者承擔(dān)食品安全管理責(zé)任,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)食品采購(gòu)、運(yùn)輸、貯存和發(fā)放過程食品安全管理。通過明確有關(guān)各方責(zé)任,切實(shí)把好保供禮包的來源關(guān)、品種關(guān)、質(zhì)量關(guān)。

對(duì)于捐贈(zèng)的生活物資,接受捐贈(zèng)的上海市各轄區(qū)、街鎮(zhèn)和單位,要加強(qiáng)運(yùn)輸、分裝、配送等各環(huán)節(jié)的管理,確保質(zhì)量安全,各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門主動(dòng)開展監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)不合格的要妥善處置。

疫情帶來了食品安全監(jiān)管工作場(chǎng)景的變化,上海市市場(chǎng)監(jiān)管部門主動(dòng)應(yīng)對(duì)變化帶來的挑戰(zhàn),聚焦方艙醫(yī)院供餐、保供禮包、捐贈(zèng)物資、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等重點(diǎn),建立食安工作直達(dá)社區(qū)機(jī)制,對(duì)向方艙醫(yī)院供餐的企業(yè)實(shí)施駐場(chǎng)監(jiān)管,對(duì)向隔離酒店、援滬醫(yī)療隊(duì)供餐的企業(yè)采取“視頻巡查+現(xiàn)場(chǎng)巡查+企業(yè)自查”組合式監(jiān)管,努力把食安監(jiān)督落到小區(qū)門、方艙門、樓宇門、工地門,全面抓好食品安全工作。

上海市各個(gè)街鎮(zhèn)、單位與市場(chǎng)監(jiān)管部門建立信息通報(bào)機(jī)制,市場(chǎng)監(jiān)管部門加大對(duì)連鎖超市、便利店,電商臺(tái)大倉(cāng)、前置倉(cāng),以及批發(fā)市場(chǎng)、餐飲單位等食品企業(yè)的監(jiān)督檢查,加大對(duì)保供物資食品尤其是生鮮食品質(zhì)量監(jiān)管,對(duì)相關(guān)違法行為發(fā)現(xiàn)一起、查處一起,依法落實(shí)“處罰到人”,并向社會(huì)公布。涉嫌失職瀆職行為的,依規(guī)依紀(jì)依法追究相關(guān)人員的相關(guān)責(zé)任。涉嫌食品安全犯罪的,將加強(qiáng)與公安機(jī)關(guān)的行刑銜接,加大涉疫違法犯罪行為的打擊力度。

此外,上海市各轄區(qū)和街鎮(zhèn)暢通保供服務(wù)熱線,主動(dòng)接受市民對(duì)禮包發(fā)放和受捐生活物資的監(jiān)督,對(duì)涉及的輿情要第一時(shí)間開展調(diào)查,及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切和市民擔(dān)憂。(記者李杰明)

關(guān)鍵詞: 食品安全 食安監(jiān)管 生活物資質(zhì)量 質(zhì)量工作

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