北京商報(bào)訊(記者 關(guān)子辰)8月19日，中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)官網(wǎng)公布第三輪暗訪調(diào)查結(jié)果，其中重慶希爾頓酒店等5家五星級(jí)酒店被摘星，此外文旅部還對(duì)11家酒店做出限期整改12個(gè)月的處理。在業(yè)內(nèi)人士看來，此前酒店行業(yè)衛(wèi)生問題突出，如今重拳整頓已經(jīng)成為常態(tài)。

中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)官網(wǎng)掛出的全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)公告指出，在近期文化和旅游部(以下簡(jiǎn)稱“文旅部”)組織開展的暗訪檢查中發(fā)現(xiàn)，部分五星級(jí)飯店的衛(wèi)生和消防安全問題嚴(yán)重，服務(wù)不規(guī)范問題突出。其中對(duì)天津燕園國(guó)際大酒店(原喜來登大酒店)、天津?yàn)I海假日酒店、上海裕景大飯店、重慶希爾頓酒店、重慶典雅戴斯國(guó)際大酒店5家五星級(jí)酒店做出取消星級(jí)，對(duì)沈陽中山皇冠假日酒店、天津泰達(dá)國(guó)際會(huì)館、上海東錦江希爾頓逸林酒店等11家酒店做出限期整改12個(gè)月的處理。此次被“摘牌”和整改的酒店中，不乏希爾頓、皇冠假日等國(guó)際酒店品牌的身影。

此前，文旅部已分別在今年2月和4月針對(duì)五星級(jí)酒店衛(wèi)生和消防問題組織了兩次暗訪調(diào)查，先后對(duì)全國(guó)15家五星級(jí)酒店做出了摘星的處理，同時(shí)對(duì)另外15家五星級(jí)酒店做出限期整改12個(gè)月的處理。被摘星的五星級(jí)酒店就包含北京長(zhǎng)安大飯店、青島麒麟皇冠大酒店等知名酒店。

2018年11月以來，酒店行業(yè)先后發(fā)生了一系列衛(wèi)生問題。在備受關(guān)注的高端酒店“杯子的秘密”之后，去年底，酒店行業(yè)又持續(xù)發(fā)生了經(jīng)濟(jì)型酒店“床單門”事件。今年2月，又有媒體曝出部分知名連鎖酒店存在衛(wèi)生問題，在業(yè)內(nèi)看來，酒店行業(yè)的衛(wèi)生信任已跌至谷底。業(yè)內(nèi)人士指出，目前行業(yè)內(nèi)雖有床單布草衛(wèi)生等相關(guān)的規(guī)范文件，但實(shí)際并未能有效遏制和根治酒店亂象。

此前暗訪中，文旅部方面曾表示，將切實(shí)履行對(duì)星級(jí)飯店的行業(yè)監(jiān)管職責(zé)，嚴(yán)格監(jiān)督實(shí)施《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》，持續(xù)組織開展對(duì)五星級(jí)飯店的暗訪檢查。文旅部還將聯(lián)合衛(wèi)生、公安、消防和市場(chǎng)監(jiān)管等部門建立健全對(duì)星級(jí)飯店的監(jiān)督檢查制度，并將星級(jí)飯店納入旅游住宿業(yè)信用監(jiān)管，對(duì)有嚴(yán)重失信行為者實(shí)施跨部門失信聯(lián)合懲戒。

北京第二外國(guó)語學(xué)院酒店管理學(xué)院院長(zhǎng)谷慧敏曾指出，酒店行業(yè)存在的問題比較多，從文旅部到行業(yè)協(xié)會(huì)，都在加強(qiáng)酒店衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量方面的建設(shè)。華美顧問機(jī)構(gòu)首席知識(shí)官、高級(jí)經(jīng)濟(jì)師趙煥焱表示，未來針對(duì)酒店衛(wèi)生下重拳整治將會(huì)成為行業(yè)常態(tài)。住宿業(yè)的安全和衛(wèi)生是基本要求，企業(yè)在安全和衛(wèi)生方面的成本是不能壓縮的，這是品牌建設(shè)最基本的要求。

關(guān)鍵詞： 希爾頓 遭摘星