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科學營養(yǎng)正當時 京東健康帶你解讀Z世代的營養(yǎng)消費趨勢 2022-05-20 10:00:34  來源:榕城網(wǎng)

今年全民營養(yǎng)周期間,京東健康攜手新華網(wǎng)、湯臣倍健聯(lián)合發(fā)布了《Z世代營養(yǎng)消費趨勢報告2022》(以下簡稱報告),從營養(yǎng)消費觀念、購買趨勢等角度,深度剖析當下Z世代在營養(yǎng)健康消費上的偏好與需求。

目前,Z世代約占中國總?cè)丝诘?5%。報告顯示,城市常住居民年均花費超過1000元用于健康養(yǎng)生,而18-35歲的Z世代消費群體占比高達83.7%。以Z世代為主的年輕人,正身體力行地成為當下營養(yǎng)消費的主力軍。

Z世代的營養(yǎng)消費觀很“務實”

報告顯示,Z世代營養(yǎng)消費需求更加多元化、細分化,呈現(xiàn)多點增長的特點。具體來看,在2021年國內(nèi)營養(yǎng)品消費市場中,膳食補充劑及維礦品類消費占比最高,達七成;運動營養(yǎng)品類增速最快;益生菌、養(yǎng)肝/清肺、葉黃素提取物等相關產(chǎn)品消費熱情高漲,胃腸、眼、肝成為Z世代最關注的三大身體部位。

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在購買營養(yǎng)食品時,Z世代的消費也更趨于理性。相比顏值、包裝、便捷性等因素,Z世代更關注功效、價格,看重性價比。

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大多數(shù)Z世代不滿意自身營養(yǎng)狀態(tài)

報告顯示,Z世代對自身營養(yǎng)狀態(tài)很滿意的不足一成,僅8.09%。也就是說,不少Z世代對自身健康狀況并不滿意。盡管絕大多數(shù)Z世代都對營養(yǎng)補充的必要性持有共識,但由于缺乏相關專業(yè)知識,如何科學地、持續(xù)地補充營養(yǎng),也成為Z世代共有的困惑。

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首先,許多Z世代常常被錯誤信息引導,過于嚴苛地控制營養(yǎng)攝入。不少年輕人談“脂”色變,過度追求低糖、低碳水,從而導致長期營養(yǎng)不均衡,甚至不吃碳水造成身體狀況“翻車”的情況也時有發(fā)生。

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其次,熬夜是Z世代最難以擺脫的不良生活習慣。報告顯示,近九成的Z世代有熬夜習慣,還有許多人喜歡在半夜下單購買營養(yǎng)產(chǎn)品。據(jù)京東健康大數(shù)據(jù)顯示,每天22-23點是Z世代下單最高峰,形成了“熬熬待補”的新矛盾。

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更重要的是,很多Z世代因缺乏科學指導,常常不能持之以恒地保持合理膳食。例如,一時腦熱瘋狂購入營養(yǎng)品,造成浪費現(xiàn)象。據(jù)新華社今年5月營養(yǎng)食品消費趨勢調(diào)查顯示,超六成Z世代購入營養(yǎng)補充劑后存在浪費現(xiàn)象。此外,9成Z世代在堅持健康飲食的過程中,難逃高熱量食品的誘惑,仍會選擇碳酸飲料、炸雞等食品“解饞”。Z世代在科學規(guī)劃自身營養(yǎng)生活方式的道路上仍任重道遠。

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為消除Z世代對營養(yǎng)健康的認知誤區(qū),京東健康積極參與全民營養(yǎng)周活動,倡導食物多樣化、合理膳食、吃動結合、早睡早起,與各方合作伙伴一道引導Z世代樹立科學營養(yǎng)觀。此外,京東健康還通過提供知識科普、營養(yǎng)師問詢服務等,幫助更多的年輕人踐行科學營養(yǎng)生活方式。

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