建寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展生鮮豬肉安全突擊檢查。一是檢查超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。執(zhí)法人員對(duì)經(jīng)營(yíng)豬肉的大小超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豬肉攤販進(jìn)行隨機(jī)抽查,重點(diǎn)檢查各豬肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)是否證照齊全、所售豬肉是否具有檢驗(yàn)檢疫公章、是否銷(xiāo)售注水肉、病死豬肉等不合格豬肉、索證索票等制度是否落實(shí),共檢查23 個(gè)場(chǎng)所。二是檢查校園食堂配送點(diǎn)。對(duì)城區(qū)初高中校園食堂豬肉配送點(diǎn)進(jìn)行突擊檢查,保障在校師生吃上“合格肉、放心肉”。三是做好豬肉價(jià)格監(jiān)管和食品安全知識(shí)宣傳。對(duì)市場(chǎng)售賣(mài)的豬肉價(jià)格嚴(yán)格進(jìn)行檢查,打壓高價(jià)銷(xiāo)售,以確保群眾買(mǎi)肉價(jià)格公道合理。同時(shí)廣泛宣傳相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí),進(jìn)一步提高經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)和安全意識(shí)。
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