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陜西咸陽:集中排查整治白酒小作坊 大力保障廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全” 2022-04-28 17:04:40  來源:中國食品報(bào)網(wǎng)

日,陜西省咸陽市秦都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),對(duì)轄區(qū)10個(gè)街辦白酒小作坊進(jìn)行集中排查整治,嚴(yán)厲打擊酒類產(chǎn)品違法違規(guī)行為,大力保障廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”。

執(zhí)法人員通過現(xiàn)場(chǎng)走訪的形式對(duì)轄區(qū)白酒小作坊進(jìn)行摸底排查,對(duì)白酒小作坊的資質(zhì)、工藝流程、生產(chǎn)加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、人員健康、設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)、添加劑管理、原輔料采購及產(chǎn)品銷售等方面進(jìn)行全面檢查,對(duì)存在安全隱患或不規(guī)范行為的門店責(zé)令停業(yè)整頓。督促生產(chǎn)經(jīng)營者切實(shí)履行食品安全生產(chǎn)主體責(zé)任,建立索證索票制度,嚴(yán)格依法依規(guī)從事生產(chǎn)加工活動(dòng),確保白酒質(zhì)量安全。

此次集中檢查行動(dòng),出動(dòng)執(zhí)法人員30余人次,執(zhí)法車輛7臺(tái),檢查酒類小作坊5家,發(fā)放《責(zé)令改正通知書》5份,取締小作坊5家,有效規(guī)范了白酒小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營行為。

下一步,該局還將建立常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制,繼續(xù)跟蹤白酒小作坊生產(chǎn)經(jīng)營情況,進(jìn)一步規(guī)范白酒小作坊生產(chǎn)經(jīng)營秩序,消除酒類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

(田森源 喬義 張瀟演)

關(guān)鍵詞: 陜西咸陽 白酒小作坊 白酒質(zhì)量安全 產(chǎn)品銷售

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