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連續(xù)投中東鵬特飲、文和友等公司,加華資本宋向前:頭部消費(fèi)品牌商業(yè)上一定要有統(tǒng)治力 2021-12-15 10:35:13  來(lái)源:36氪

加華資本每年出手的次數(shù)不多,卻能以第一機(jī)構(gòu)投資人的身份,投出許多耳熟能詳?shù)南M(fèi)龍頭企業(yè),比如2021年的明星企業(yè)文和友,2021年新上市、市值一度千億的運(yùn)動(dòng)飲料品牌東鵬特飲和內(nèi)衣品牌愛慕內(nèi)衣,再加上2020年上市的包子第一股巴比食品,以及已在上市路上的中式快餐品牌老鄉(xiāng)雞等。

因?yàn)榧尤A投得早,押注重,每一個(gè)成功的投資案例都給加華資本帶來(lái)豐厚的回報(bào)。以東鵬特飲為例,加華資本持有其9%的股份,3600萬(wàn)股,按現(xiàn)在每股185元的價(jià)格,價(jià)值66億元。

很多人會(huì)疑惑?加華并不是最有名和最有錢的投資機(jī)構(gòu),卻能抓住消費(fèi)細(xì)分行業(yè)里的大公司并在第一輪投進(jìn)去。發(fā)現(xiàn)消費(fèi)好賽道里的好公司不難,難的是這些公司的老板在行業(yè)里沉淀多年,企業(yè)也有較高的營(yíng)收和利潤(rùn),“不差錢”,如果加華跟最大投資機(jī)構(gòu)比錢多,比給的估值的高低,怎么打得過頭部機(jī)構(gòu)?如果不是比錢多少,加華就是有自己的獨(dú)門武功。

藍(lán)鯊消費(fèi)在跟加華資本其他合伙人交流時(shí),提得最多得是宋向前15年來(lái)專注在消費(fèi)賽道耕耘,且有強(qiáng)大的學(xué)習(xí)能力,他很懂行。每年出手的項(xiàng)目不多,讓他有足夠的時(shí)間跟創(chuàng)始人交流學(xué)習(xí),加上他自己平時(shí)看書等多方輸入,經(jīng)過他成熟思維框架的加工,再輸出時(shí),足以讓他的認(rèn)知可以“迭代”絕大部分投資人和創(chuàng)始人。

很多被加華投資的創(chuàng)始人反饋,每一次跟“老宋”交流都發(fā)現(xiàn)他跟上一次有很大的“精進(jìn)”。認(rèn)知的高維和多維,讓宋向前能征服這些行業(yè)老司機(jī),他們創(chuàng)立的企業(yè)都是(具有)百億以上規(guī)模(潛力)的重量級(jí)玩家,在商業(yè)上更具統(tǒng)治力,能在提質(zhì)增效、品牌紅利、基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)進(jìn)步、滲透率這四個(gè)方向上占據(jù)某一項(xiàng)或者多項(xiàng)優(yōu)勢(shì),沒有什么短板,更容易做大做強(qiáng)。

加華和這些企業(yè)一起共建共贏,重度參與企業(yè)的運(yùn)營(yíng),把專業(yè)的管理、品牌、運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈、渠道、數(shù)字化知識(shí)提煉出來(lái),與企業(yè)一起推進(jìn)落地。

以下為采訪實(shí)錄,經(jīng)藍(lán)鯊消費(fèi)編輯整理,有刪減:

01 為什么投資文和友

文和友是一個(gè)新物種,代表著中國(guó)傳統(tǒng)商業(yè)空間的更新迭代。

從目前來(lái)看,中國(guó)城市化進(jìn)程已經(jīng)走了65%,但我們城市的商業(yè)空間過于老化,還延續(xù)著原本大潤(rùn)發(fā)、萬(wàn)達(dá)等傳統(tǒng)百貨的發(fā)展邏輯,造成現(xiàn)代年輕人的生活場(chǎng)景不夠豐富。換句話說,我們的城市空間沒有跟隨城市化進(jìn)程和新消費(fèi)人群的迭代進(jìn)行升級(jí)。

文和友的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)十分優(yōu)秀,他們能很快捕捉到年輕人對(duì)城市更新,城市文化,城市生活方式升級(jí)迭代的需求,把立體的空間場(chǎng)景化,創(chuàng)造了一個(gè)沉浸式的消費(fèi)場(chǎng)景。

當(dāng)然,它不光在時(shí)間軸上再現(xiàn)城市的文化,它經(jīng)營(yíng)的更是人心的紅利。我們經(jīng)常講,60后、70后需要回憶少時(shí)的時(shí)光,80后需要體驗(yàn)曾經(jīng)生活的溫度,90后、00后需要了解、訴說這代人的成長(zhǎng)的經(jīng)歷。

所以,文和友其實(shí)并不是一家餐飲公司,它本質(zhì)上是一個(gè)城市生活空間的運(yùn)營(yíng)者,年輕人生活方式的再造者,也是城市精神的發(fā)現(xiàn)者。

從這個(gè)角度來(lái)理解的話,文和友很像當(dāng)年星巴克的“第三空間”——以咖啡作為引流的產(chǎn)品,以空間作為表達(dá)的方式,來(lái)創(chuàng)造一個(gè)無(wú)與倫比的產(chǎn)品線。單單從咖啡產(chǎn)品來(lái)看,意大利才是真正的咖啡王國(guó),做咖啡沒有比意大利做得更好的國(guó)度,但為什么星巴克成功了?因?yàn)樗A在經(jīng)營(yíng)人心,創(chuàng)造場(chǎng)景和體驗(yàn)上,是一家品效合一做得非常好的公司。

文和友是非標(biāo)性的新物種。因?yàn)槊總€(gè)城市都不一樣,具有明顯的地理文化差異,南北方不同,華東華南不同,成渝經(jīng)濟(jì)圈也不同……。非標(biāo),既是它的挑戰(zhàn),也是它的門檻,別人抄也抄不會(huì),因?yàn)槲暮陀衙總€(gè)店都不一樣,不管是門類選擇,還是品類規(guī)劃,都不盡相同。

從目前來(lái)看,文和友的空間有限,座位有限,變現(xiàn)的“工具”也僅停留在吃喝上。但以后文和友會(huì)開辟出更多的生活方式——零售、娛樂、文化,各種各樣的品類,最終在這個(gè)空間內(nèi)滿足消費(fèi)者多元化的消費(fèi)需求。

文和友是對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)地產(chǎn)的一種替代。我覺得缺乏對(duì)消費(fèi)者的深愛理解和尊重,進(jìn)而缺失對(duì)變化的敏感捕捉能力,尤其缺乏對(duì)消費(fèi)者內(nèi)心深處的精神滿足的洞察,僅僅是交付某種產(chǎn)品或者服務(wù),還處于一個(gè)生產(chǎn)主權(quán)的時(shí)代,即我給你什么你就得接受什么。而文和友則代表著消費(fèi)主權(quán)時(shí)代——消費(fèi)者想要什么,我盡量滿足你的需求,創(chuàng)造出與你適配的好場(chǎng)景、好服務(wù)、好表達(dá)、好體驗(yàn)。

每一代年輕人有每一代年輕人的訴求。每一代年輕人的自我表達(dá),所需要的產(chǎn)品、場(chǎng)景、精神體驗(yàn)、沉浸式文化都各不相同。因此,我們基于對(duì)行業(yè)的變化,新一代消費(fèi)者的觀察,以及他們的消費(fèi)行為和心理,最終參與了文和友A輪融資。

02 流量品牌不持久

我們認(rèn)為,中國(guó)未來(lái)有兩個(gè)核心(創(chuàng)業(yè))賽道,第一是科技,第二是消費(fèi),這已經(jīng)確定無(wú)疑了。

近年來(lái),國(guó)家宏觀的經(jīng)濟(jì)政策是拉動(dòng)內(nèi)需、搞雙循環(huán)。但啟動(dòng)內(nèi)需,需要科技和消費(fèi)的支撐。沒有科技的抓手,內(nèi)需就不可能非??斓氐?jí)。隨著中國(guó)基礎(chǔ)設(shè)施的日益完備,消費(fèi)也正在釋放出巨大的紅利。

過去20年,中國(guó)發(fā)生了巨大的變化——有全球最好的高速公路網(wǎng),全球最大的高鐵網(wǎng),全球最好的供應(yīng)鏈水平,以及大量圍繞著消費(fèi)和服務(wù)業(yè)崛起的基礎(chǔ)設(shè)施(比如短視頻、移動(dòng)支付),SaaS和軟件系統(tǒng)等也日益成熟,如此種種,都使得進(jìn)入消費(fèi)賽道的門檻空前降低。

現(xiàn)在的新消費(fèi)創(chuàng)業(yè)者中,流量性的品牌很多。因?yàn)榇蠹疫M(jìn)入新消費(fèi)賽道后其實(shí)就是買流量,要么選擇淘寶、京東、拼多多等電商平臺(tái),要么選擇抖音、快手、B站等社交屬性平臺(tái)。它們本質(zhì)上是一個(gè)渠道驅(qū)動(dòng)型的公司,容易陷入流量邏輯的陷阱。

過去20年,中國(guó)有多少消費(fèi)品牌真正跑出來(lái)了嗎?爬過10億元門檻的品牌都罕見,就是因?yàn)樗鼈儽涣髁窟壿嬫i住了。玩流量其實(shí)玩的是算法,而算法被平臺(tái)卡住了。這跟進(jìn)賭場(chǎng)是一樣的,平臺(tái)就是莊家,它不可能貼著錢給你干,所以你的ROI不可能超過它。前期引流的時(shí)候,平臺(tái)可能會(huì)讓你占點(diǎn)兒便宜,(平臺(tái)做)大之后,永遠(yuǎn)是49(品牌)對(duì)51(平臺(tái))。因此,玩流量的創(chuàng)新型品牌怎么也不可能算得過平臺(tái),因?yàn)槠脚_(tái)給定了ROI邏輯,算法更先進(jìn),能夠觀測(cè)到品牌的(銷量)變化。

其次,平臺(tái)是收稅的,本質(zhì)上是它賦能給品牌,而不是品牌賦能給它,在這個(gè)博弈過程中,品牌永遠(yuǎn)處于下風(fēng)。商業(yè)地產(chǎn)也是同樣的道理。很多人說,線下是流量洼地,商業(yè)地產(chǎn)紅利好,創(chuàng)業(yè)容易了。其實(shí)是變得越來(lái)越難了。因?yàn)槠放葡M(fèi)的是商業(yè)地產(chǎn)的流量,必須要向商業(yè)地產(chǎn)交租。除非像海底撈這樣獨(dú)一無(wú)二的或是自帶流量的品牌,房租會(huì)比較低。在與甲方(平臺(tái)或商業(yè)地產(chǎn))的博弈中,品牌很少能夠贏得流量戰(zhàn)爭(zhēng)。

我們認(rèn)為,不管是線上平臺(tái)也好,商業(yè)地產(chǎn)也罷,如果是一個(gè)普通型的品牌,依靠它們的流量養(yǎng)活,會(huì)被平臺(tái)控制得越來(lái)越死,實(shí)際上沒有未來(lái)。品牌如果逃不出流量拐點(diǎn)的話,永遠(yuǎn)成不了勝出的玩家。這就好比魷魚游戲,所有人參與搏殺,最后的人獲得最終的獎(jiǎng)品,其他人全是炮灰。

一個(gè)真正的國(guó)民級(jí)品牌,往往是“產(chǎn)供銷人財(cái)物”的有效結(jié)合,包括消費(fèi)心理和行為洞察、渠道、品牌等各方面都做得非常好,沒有明顯的短板。

03 買定大公司

我們出手比較謹(jǐn)慎,傾向于買定(大行業(yè)里的)大公司。我們認(rèn)為,一個(gè)賽道進(jìn)去100條魚,最后可能只活1條。

為什么有這么明顯的馬太效應(yīng)?因?yàn)樗械馁Y源都向頭部品牌集中,市場(chǎng)自然淘汰的結(jié)果就是培育出行業(yè)的強(qiáng)者,重量級(jí)玩家在商業(yè)上一定也具有統(tǒng)治力。

統(tǒng)治力就是看增長(zhǎng),誰(shuí)的增長(zhǎng)底層邏輯更加明確,誰(shuí)的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)更加穩(wěn)定。

增長(zhǎng)來(lái)自于哪幾個(gè)方面呢?

第一,提質(zhì)增效,就是你的成本控制比別人更低,你的效率比別人更高。

第二,品牌更牛X,能釋放紅利,帶來(lái)高速的增長(zhǎng),具有超過同行的競(jìng)爭(zhēng)能力。

第三,基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)進(jìn)步。比如,擁有獨(dú)一無(wú)二的技術(shù)和供應(yīng)鏈能力,能讓流量紅利得到充分的釋放,系統(tǒng)性出清競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

第四,滲透率。即便前三個(gè)方面都不強(qiáng),但滲透率牛X,贏得了市場(chǎng)的壟斷優(yōu)勢(shì),就有更大的規(guī)模,更高的盈利能力,和更強(qiáng)的確定性。

基于這四個(gè)方向,很容易理解加華資本為什么要投大公司。因?yàn)榇蠊驹谶@四個(gè)方向上都不差,可能在某個(gè)方向上還特別強(qiáng)。并且,大公司在有了一個(gè)方向的確定性之后,再補(bǔ)其他方向,會(huì)越補(bǔ)越強(qiáng),這是一個(gè)自我邏輯強(qiáng)化的過程。這帶來(lái)什么呢?帶來(lái)了強(qiáng)大的系統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)能力,深深的護(hù)城河。

中國(guó)經(jīng)濟(jì)總體規(guī)模很大,但大多數(shù)公司其實(shí)是普通公司,只有極少數(shù)企業(yè)能成為行業(yè)明星。從A股市場(chǎng)看,有將近5000家公司,其中2000家50億元(市值)以下的公司沒有太大的價(jià)值,既沒人投資,研究,判斷,又沒有太大的流動(dòng)性。金融資產(chǎn)很重要的一條就是流動(dòng)性。流動(dòng)性怎么來(lái)?跟企業(yè)成長(zhǎng)和規(guī)模有關(guān)。只有大公司才會(huì)有大機(jī)遇,才會(huì)有大流通。我們要多看、多聽、多研判,搞摘星運(yùn)動(dòng),百億(估值)以下的公司我們(盡量)不碰了。

投資本質(zhì)上是對(duì)風(fēng)險(xiǎn)-收益的補(bǔ)償,這個(gè)補(bǔ)償是不是足夠有效?彈性空間是不是足夠大?回報(bào)收益水平能不能彌補(bǔ)現(xiàn)在的風(fēng)險(xiǎn)?都要做判斷。我們從事的是一項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)管理運(yùn)動(dòng),也是一個(gè)價(jià)值判斷的運(yùn)動(dòng)。

投資還是看企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,看它有沒有形成真正的護(hù)城河,看它有沒有形成打開企業(yè)底層增長(zhǎng)的基本邏輯。我覺得,對(duì)底層邏輯的掌握和深度理解,是決定了一個(gè)企業(yè)能否做大很重要的標(biāo)準(zhǔn)。很多企業(yè)抓對(duì)了一個(gè)產(chǎn)品,一個(gè)市場(chǎng),一次流量起來(lái)了,但你要問他大企業(yè)如何做,確實(shí)不太知道。

04 如何與創(chuàng)始人共情,深度理解并賦能他們

無(wú)論是早年投的巴比,還是最近投的文和友,都是行業(yè)中的翹楚,為什么愿意讓加華資本進(jìn)來(lái)。原因很簡(jiǎn)單,加華從來(lái)沒有把自己當(dāng)作投資人,而是當(dāng)作帶資入伙,共創(chuàng)共建事業(yè)的合伙人。

真正的企業(yè)家都是有判斷力的,他們一定是奉行長(zhǎng)期主義思想的人。他們認(rèn)為,錢是進(jìn)入這個(gè)事業(yè)的敲門磚,但絕對(duì)不是起決定性作用的因素。他們會(huì)判斷投資人的能力是不是足夠強(qiáng)大,意愿是不是足夠強(qiáng)烈,能幫企業(yè)成長(zhǎng)到什么程度,這些很重要。

很多投資機(jī)構(gòu)都是給錢完事,當(dāng)然,他們也可能參加(企業(yè)的)兩三次董事會(huì)。但參加董事會(huì)能不能對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生真正的化合作用?我覺得大多情況是不可能的。我們要跟企業(yè)一起共贏,只有真正地重度參與企業(yè)的運(yùn)營(yíng),把自己的能力放在企業(yè)的成長(zhǎng)天平上,自我稱重,那就不光是投資了。投資如果不創(chuàng)造價(jià)值,你憑什么分享企業(yè)成長(zhǎng)的果實(shí)?

我們要相信,現(xiàn)在的企業(yè)家是很聰明的,他們選擇的是事業(yè)合伙人,不是選一筆錢,所以我覺得,時(shí)間是企業(yè)價(jià)值的稱重器,錢是做對(duì)事情的副產(chǎn)品。

我經(jīng)常跟我的合作伙伴講,估值不等于市值,市值不等于價(jià)值。你終其一生奮斗一件事,肯定是因?yàn)閮r(jià)值驅(qū)動(dòng),而不是估值驅(qū)動(dòng),也不是市值驅(qū)動(dòng)。說白了,作為大股東(股票)你是賣不掉的。所以,我們內(nèi)部講,買企業(yè),最核心的部分是買企業(yè)家的學(xué)習(xí)能力和心性成長(zhǎng)。對(duì)事物的本質(zhì)判斷得很清楚是一個(gè)企業(yè)家所必須具有的最重要的素質(zhì)。企業(yè)家要搞清楚,需要做成什么樣的企業(yè),做成什么樣的品牌,什么樣的企業(yè)家,錨定這些條件,然后去配資源,包括資本、人才、土地、廠房、環(huán)保電力,乃至人心。

企業(yè)家如果能以終為始來(lái)看待一個(gè)企業(yè)的價(jià)值,自己要求自己,就跟我們是同路人。我們也(愿意)當(dāng)他們的“陪練”,一起打怪升級(jí),一起奪冠。

我們作為“冠軍的陪練”,不僅要自己能干,而且還要有很高的總結(jié)和提煉能力,能夠把專業(yè)的管理、品牌、運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈、渠道、數(shù)字化知識(shí)都提煉出來(lái),而且能落地執(zhí)行。

與企業(yè)創(chuàng)始人相處,比的是方法論和心性。因?yàn)槲覀兏傻氖抢x能的事,只要你有足夠的利他心,只要你有足夠的能力,而且毫無(wú)保留的展現(xiàn)出來(lái)就能得到他們的認(rèn)可。

本質(zhì)上就一句話,你做個(gè)好人,你能團(tuán)結(jié)的就是好人。你抱著利他的態(tài)度,別人也會(huì)瘋狂地利你。競(jìng)爭(zhēng)的就是人品、人心。人很復(fù)雜,但又特別簡(jiǎn)單。如果真的將心注入了,真的對(duì)他好,他能強(qiáng)烈地感知到。

為什么我們能夠投到(那么多隱形)冠軍,很多項(xiàng)目都是在發(fā)展拐點(diǎn)之前被我們拿到,并且陪伴它們很多年。為什么我們的成功率非常高?因?yàn)槲覀兊耐顿Y本質(zhì)上是心性運(yùn)動(dòng),已經(jīng)脫離了(簡(jiǎn)單的)套利的范疇。我們同理、共情,把自身做成一個(gè)變量深入?yún)⑴c到創(chuàng)業(yè)過程中,跟創(chuàng)始人一樣思考問題,共同創(chuàng)造價(jià)值。

他們相信我是這樣的人,我也相信他們是這樣的人,彼此還相遇了,發(fā)現(xiàn)彼此的特質(zhì),大家秉承的底層邏輯一致,價(jià)值觀愿景趨同。我們才能相互成就,相互理解,就好比戀愛、結(jié)婚,成為事業(yè)伴侶。

05 一個(gè)投資人的自我修養(yǎng)

人是終身學(xué)習(xí)的動(dòng)物。

在一個(gè)認(rèn)知水平上,你是贏不了對(duì)方的。如果你能夠保持終身學(xué)習(xí),就能很快形成能力的復(fù)用。這很重要。如果你形成一個(gè)正向的知識(shí)積累的過程,又能夠保持一個(gè)高速的能力迭代和能力復(fù)用,有效時(shí)間之內(nèi),你的能力釋放就會(huì)越來(lái)越大。

人跟企業(yè),跟這個(gè)世界一樣,一定要交換,交換中吸收、總結(jié)、提煉,形成自己獨(dú)立的思維框架,思考體系,具象化在具體工作中,形成方法論,加以運(yùn)用,不斷迭代。這樣你就能夠不斷地升級(jí)。這就是進(jìn)化。我覺得進(jìn)化很重要。

從自身來(lái)看,我認(rèn)為學(xué)習(xí)能力第一位,從抽象到具象的能力第二位,第三是知行合一的能力。

本質(zhì)上,我也是創(chuàng)業(yè)者,加華是我創(chuàng)立的品牌,這個(gè)公司的風(fēng)格,投資邏輯,投資文化都是我們自我喂養(yǎng),加上社會(huì)投喂形成的。核心部分是什么?博觀約取,厚積薄發(fā)。它來(lái)自于哪里?

第一,知止不為。很多事情你是知道,你不能去做。知止不為是反人性的,因?yàn)楹芏嗳硕茧S大流,很多機(jī)構(gòu)追風(fēng)口,今天是P2P,明天是O2O,后天是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),再后天是清潔能源。因?yàn)樗麤]有深度思考,他不知道知止而不為,也沒有判斷力,所以就踩著風(fēng)口前行,人家說什么他說什么。我們則要深度思考,有自己獨(dú)立的研究能力和判斷力。判斷力,決定了你未來(lái)能不能形成能力復(fù)用。在一個(gè)點(diǎn)上打得足夠深、足夠透,才能有真正的判斷力。與此同時(shí),在一個(gè)點(diǎn)上越專注,也會(huì)越專業(yè)。專業(yè)加上你的專注努力,會(huì)給你更高的回報(bào),會(huì)產(chǎn)生復(fù)利。

第二,知行合一。有些人有很高的認(rèn)知維度,知識(shí)體系很健全,但行為能力很弱,眼高手低。我們是行動(dòng)力很強(qiáng)的人,一個(gè)小包子也能被我們做成上市公司(巴比食品)。我做了很多中國(guó)第一,這是行動(dòng)力的表現(xiàn)。很多人沒有意識(shí)到,我深度地理解生活,觀察生活,在生活中挑出那些看似最平凡的事,它們有多么大的爆發(fā)力。這就是專心、專注和專業(yè)的力量。

比如運(yùn)動(dòng)飲料,有紅牛那么強(qiáng)大的存在,誰(shuí)能知道還有一個(gè)東鵬特飲呢?有人甚至一度搞不清楚東鵬特飲跟東鵬陶瓷的區(qū)別,而我們就能把它做成千億公司,中國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料第一股,……諸如此類的案例還有很多,我覺得得重度理解人間煙火,重度捆綁百姓生活,小產(chǎn)品也能做出大世界。

說實(shí)話,中國(guó)消費(fèi)品牌做大的不多。世界500強(qiáng)中國(guó)有130多個(gè),主要是壟斷性行業(yè)的國(guó)有企業(yè),涉及國(guó)民消費(fèi)的中國(guó)品牌一個(gè)都沒有。中國(guó)14億人,全世界最大的消費(fèi)市場(chǎng),我們沒有這樣的品牌,無(wú)論如何都對(duì)不起中華民族。所以,我的夢(mèng)想就是這樣——陪跑中國(guó)冠軍,參加奧運(yùn)會(huì),拿下世界百?gòu)?qiáng)品牌。

本文來(lái)自微信公眾號(hào)“藍(lán)鯊消費(fèi)”,36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

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