9月24日，可口可樂公司與蒙牛的合資企業(yè)可牛了乳制品有限公司在上海舉辦新品發(fā)布會，宣布推出 “鮮菲樂”(fairlife)品牌,進軍低溫奶市場。通過打造原生高倍營養(yǎng)奶新賽道，可牛了將為中國消費者提供更豐富的選擇，致力于成為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的推動者。

近年來，人民生活水平持續(xù)向好，國人健康意識快速提升，健康已經(jīng)成為衡量居民幸福度的重要指標。為推動國民健康持續(xù)改善，滿足消費者營養(yǎng)升級需求，可口可樂公司與蒙牛在2020年合作成立可牛了乳制品有限公司，并在安徽蚌埠建設(shè)了現(xiàn)代化乳品生產(chǎn)工廠?？煽诳蓸放c蒙牛，一家是全球知名飲料企業(yè)，一家是全球乳業(yè)十強，兩家企業(yè)強強聯(lián)手，旨在充分發(fā)揮雙方在乳制品研發(fā)、乳業(yè)加工技術(shù)、品牌影響力、分銷渠道方面的優(yōu)勢，為中國消費者帶來全新的低溫奶產(chǎn)品，促進中國乳品消費升級。

在新品發(fā)布會上，可牛了宣布將為消費者帶來“鮮菲樂”原生高倍營養(yǎng)奶-全脂白奶、低脂白奶以及巧克力奶三款產(chǎn)品。“鮮菲樂”系列產(chǎn)品采用“UF純化超濾技術(shù)”這一國際領(lǐng)先的專利技術(shù)，保留牛奶中更多原生營養(yǎng)，去除牛奶中對人體產(chǎn)生負擔的一些成分，比如乳糖。因此，“鮮菲樂”系列產(chǎn)品具有原生高倍蛋白、原生高倍鈣、零乳糖、保質(zhì)期相對較長等諸多優(yōu)點。在海外市場，“鮮菲樂”以其天然原生高營養(yǎng)的特點，深受具有較高消費能力的消費者青睞。在中國市場，“鮮菲樂”產(chǎn)品采用“中國優(yōu)質(zhì)奶源+全球?qū)＠夹g(shù)”的生產(chǎn)模式，以及國內(nèi)外一致的核心工藝及技術(shù)，給中國消費者帶來高水準的全新體驗。

中國工程院院士、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員、科技總顧問陳君石出席發(fā)布會并致辭。他表示，在領(lǐng)軍企業(yè)帶動下，中國乳業(yè)近年來積極開拓新品類、新工藝，像可口可樂與蒙牛聯(lián)合推出的鮮菲樂，就將牛奶每百毫升蛋白質(zhì)提高到了5.3克。他指出，可牛了引入的超濾技術(shù)，為中國市場打通了高倍營養(yǎng)奶賽道，也將賦予中國乳業(yè)未來更多的可能。

上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)系副主任蔡美琴教授在會上表示，很高興看到鮮菲樂這款全新的高營養(yǎng)乳品來到中國，期待蒙牛和可口可樂充分發(fā)揮雙方優(yōu)勢，為中國消費者帶來更多、更好、更新穎的產(chǎn)品。

“‘鮮菲樂’在中國的推出，是可口可樂中國加快向 ‘全品類飲料’公司轉(zhuǎn)型，以滿足中國消費者多元需求的又一重要舉措。” 可口可樂公司大中華及蒙古區(qū)總裁聞笛(Vamsi Mohan Thati) 表示，“我們始終致力于踐行對中國市場的承諾，為中國消費者提供更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品選擇，助力‘健康中國2030’目標的實現(xiàn)。”

“蒙牛致力于匯聚全球優(yōu)質(zhì)資源，為中國消費者提供高端化、多元化的營養(yǎng)支持。‘鮮菲樂’是代表全球乳業(yè)領(lǐng)先技術(shù)的產(chǎn)品，我們合作將它帶到中國，就是為了滿足不同消費人群的個性化營養(yǎng)需求。”蒙牛集團總裁盧敏放表示，“‘鮮菲樂’將填補中國乳品市場中的一塊空白，在低溫奶的大品類中開辟一條充滿想象力的新賽道。”

在不斷創(chuàng)造商業(yè)價值的同時，可牛了積極承擔作為企業(yè)公民的社會責任，致力于提升消費者的健康和營養(yǎng)意識，向全社會倡導(dǎo)更健康的生活方式。未來，可牛了將對標聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標相關(guān)內(nèi)容，積極踐行“健康中國2030戰(zhàn)略”，努力追求商業(yè)價值和社會貢獻的平衡發(fā)展，以消費者為中心，為促進大眾營養(yǎng)健康、滿足人民美好生活需求做出貢獻。

關(guān)鍵詞： 高質(zhì)量發(fā)展 生活水平