藜麥?zhǔn)鞘裁?

1、藜麥拼音：[lí mài]。藜（讀音lí）麥（學(xué)名：Cenopodium quinoa Willd.）是藜科藜屬植物。穗部可呈紅、紫、黃，植株形狀類似灰灰菜，成熟后穗部類似高粱穗。

【資料圖】

2、藜（讀音lí）麥 （學(xué)名：Cenopodium quinoa Willd），原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，是印加土著居民的主要傳統(tǒng)食物，有5000-7000多年的食用和種植歷史，由于其具有獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值。

藜麥?zhǔn)鞘裁茨?

1、藜（讀音lí）麥 （學(xué)名：Cenopodium quinoa Willd），原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，是印加土著居民的主要傳統(tǒng)食物，有5000-7000多年的食用和種植歷史，由于其具有獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值。

2、藜麥拼音：[lí mài]。藜（讀音lí）麥（學(xué)名：Cenopodium quinoa Willd.）是藜科藜屬植物。穗部可呈紅、紫、黃，植株形狀類似灰灰菜，成熟后穗部類似高粱穗。

藜麥?zhǔn)鞘裁礀|西呢?

1、藜（讀音lí）麥（學(xué)名：CenopodiumquinoaWilld），原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，是印加土著居民的主要傳統(tǒng)食物，有5000-7000多年的食用和種植歷史，由于其具有獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值。其養(yǎng)育了印加民族，古代印加人稱之為“糧食之母”。

2、又稱：南美藜、印第安麥藜麥植物分類屬藜科，雙子葉植物。植株呈掃帚狀，株高從幾十公分到三米不等，根系屬淺根系，序狀花序，主梢和側(cè)枝都結(jié)籽，自花授粉。

3、目前把藜麥定義為中性的糧食，它不寒不燥，性質(zhì)溫和。藜麥和其他常見的主食相比，鈣和蛋白質(zhì)的含量更高；藜麥中蛋白質(zhì)含量平均為16%（最高可達(dá)22%），而牛肉的蛋白質(zhì)含量是20%，大米的蛋白質(zhì)含量只有藜麥的四分之一。

以上就是小編對什么是藜麥的相關(guān)信息分享，希望能對大家有所幫助。

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