3月31日，江西省市場監(jiān)管局發(fā)布通告，12批次醬腌菜初檢不合格、2批次粉絲粉條初檢不合格。 2022年央視“3·15”晚會曝光“土坑酸菜”“紅薯粉條”等食品安全問題后，江西省市場監(jiān)管局立即在全省范圍內(nèi)組織開展了“醬腌菜、粉絲粉條”食品安全專項監(jiān)督抽檢工作。該省各級市場監(jiān)管部門在旅游景點、學(xué)校周邊等重點區(qū)域，農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校及托幼食堂等重點場所，抽檢了湖南插旗菜業(yè)有限公司等351家省內(nèi)外企業(yè)生產(chǎn)、銷售的醬腌菜784批次、粉絲粉條334批次。初檢結(jié)果顯示，12批次醬腌菜不合格、2批次粉絲粉條不合格。

江西省市場監(jiān)管局食品抽檢處負責(zé)人告訴記者，抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門按照“四個最嚴”要求做好相關(guān)工作。一方面是嚴格核查處置，立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風(fēng)險，并依法從嚴處理發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，及時向社會公開抽檢結(jié)果信息;另一方面是督促責(zé)任落實，將本次抽檢不合格食品情況通報不合格企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門，督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任。同時，開展跟蹤抽檢，對不合格食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)，開展跟蹤抽檢工作，推動企業(yè)嚴把食品安全質(zhì)量關(guān)，嚴守食品安全底線。(盧素珍記者朱海)

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