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浙江衢州開(kāi)化縣筑起防疫期間外賣安全屏障 守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全” 2022-03-23 13:52:53  來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)

期,浙江省衢州市新冠疫情多發(fā)。為減少人員聚集,降低疫情傳播風(fēng)險(xiǎn),自3月14日起,衢州市開(kāi)化縣市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)“廣泛宣傳、晝夜嚴(yán)查、強(qiáng)化執(zhí)法”三項(xiàng)舉措,加強(qiáng)對(duì)外賣商家、外賣騎手和餐飲單位監(jiān)管,全力助推餐飲單位禁止堂食落實(shí)落地,筑起網(wǎng)絡(luò)餐飲安全屏障,守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

“目前的要求是外賣騎手是一星期內(nèi)進(jìn)行一次核酸檢測(cè),但兩個(gè)臺(tái)均自我加碼,大多數(shù)都三天一測(cè)。”開(kāi)化縣市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲食品監(jiān)管科科長(zhǎng)張宗紅介紹,該局不定期組織基層所(分局)工作人員對(duì)騎手核酸檢測(cè)情況進(jìn)行檢查,在檢查中發(fā)現(xiàn)有七天內(nèi)未進(jìn)行核酸檢測(cè)的騎手,責(zé)令相關(guān)臺(tái)立即安排騎手去做核酸檢測(cè),未持有核酸檢測(cè)陰證明的不得上崗,并持續(xù)跟蹤,督促臺(tái)整改。同時(shí),組建微信群,設(shè)計(jì)使用“外賣騎手核酸檢測(cè)表單”,方便外賣商家及時(shí)上傳騎手核酸檢測(cè)信息。

除此之外,該局還加強(qiáng)對(duì)餐飲商家的日常監(jiān)管。線下,基層所(分局)劃分網(wǎng)格,白天全覆蓋巡檢,督促指導(dǎo)餐飲商家嚴(yán)格落實(shí)外賣封簽、禁止堂食、場(chǎng)所消毒等工作,晚上對(duì)白天巡查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行“回頭看”,并對(duì)部分夜宵店開(kāi)展突擊檢查;線上,對(duì)外賣臺(tái)入駐商家通過(guò)“陽(yáng)光廚房”,進(jìn)行線上抽查,確保制作過(guò)程干凈衛(wèi)生。截至3月22日,全縣共整改關(guān)停因未落實(shí)疫情防控措施的餐飲商家27家。

下一步,開(kāi)化縣市場(chǎng)監(jiān)管局將提前謀劃,緊跟最新防疫政策,打好餐飲安全組合拳,守護(hù)開(kāi)化人民“舌尖上的安全”。

(江簫 汪意翀)

關(guān)鍵詞: 外賣安全 餐飲單位監(jiān)管 外賣騎手 陽(yáng)光廚房

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