隨著春節(jié)臨近，北京市大興區(qū)市場監(jiān)管局啟動節(jié)前食品安全檢查，重點(diǎn)加大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z查力度，要求進(jìn)口冷鏈相關(guān)工作人員和新從業(yè)人員每三天完成一次核酸檢測。

1月21日上午，北京市、大興區(qū)疫情防控指導(dǎo)組會同區(qū)市場監(jiān)管局，先后對轄區(qū)內(nèi)北京中冷物流股份有限公司和七鮮超市綠地店的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行全面檢查。

在北京中冷物流股份有限公司，執(zhí)法人員進(jìn)入冷庫內(nèi)部，首先檢查了庫房內(nèi)每名工作人員的3日內(nèi)核酸檢測證明、環(huán)境核酸檢測證明、消殺記錄以及貨品檢驗(yàn)檢疫證明、進(jìn)銷貨臺賬等，向庫房負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格按要求做好防疫工作。在貨品存放區(qū)域，執(zhí)法人員對庫房中環(huán)境溫度進(jìn)行檢測。同時，用移動終端設(shè)備掃描商品上的冷鏈溯源碼，與進(jìn)貨臺賬上的記錄進(jìn)行核對，確保庫房內(nèi)所有貨品來源均可追溯。

隨后，執(zhí)法人員來到七鮮超市綠地店，對促銷廣告、商品進(jìn)貨臺賬進(jìn)行查看，并重點(diǎn)檢查了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返匿N售情況和存放情況。在檢查過程中，執(zhí)法人員隨機(jī)抽取商品檢查了“北京冷鏈”追溯平臺信息，發(fā)現(xiàn)信息規(guī)范準(zhǔn)確。超市冷鏈部負(fù)責(zé)人表示，在區(qū)市場監(jiān)管局和相關(guān)部門的指導(dǎo)下，目前超市已經(jīng)建立了完善的防疫制度，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窐I(yè)務(wù)由專人負(fù)責(zé)，并認(rèn)真落實(shí)了“三專、三證、四不”的工作要求。

“近期，我們對冷鏈存儲人員的核酸檢測和產(chǎn)品核酸消殺情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，全部符合相關(guān)要求。”大興區(qū)市場監(jiān)管局食品流通安全監(jiān)督管理科科長王亞軍表示，下一步，該局將加大對核酸檢測和消殺情況的檢查力度，堅(jiān)決做到不消殺不入庫、不驗(yàn)核酸不入庫。

關(guān)鍵詞： 全面檢查 冷鏈行業(yè) 工作要求 環(huán)境溫度