近日，遼寧省錦州市市場(chǎng)監(jiān)管局加大食品安全專(zhuān)項(xiàng)抽檢和監(jiān)督檢查力度，在全市范圍內(nèi)開(kāi)展2022年地方兩會(huì)暨春節(jié)期間食品安全評(píng)價(jià)性抽檢工作，保障食品安全。

此次專(zhuān)項(xiàng)抽檢以老百姓關(guān)注和節(jié)日熱銷(xiāo)的肉制品、水產(chǎn)品、元宵湯圓、食用油、蔬菜水果、糧食制品、飲料、調(diào)味品以及地方特色食品等為重點(diǎn)品種，以大型超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等消費(fèi)集中區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)場(chǎng)所，以檢測(cè)微生物、非食用物質(zhì)和非法添加物為重點(diǎn)項(xiàng)目。本次抽檢以“發(fā)現(xiàn)不合格”為導(dǎo)向，計(jì)劃抽檢238批次。

該局嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，強(qiáng)化技術(shù)支撐，緊盯食品安全高風(fēng)險(xiǎn)品種，突出抽檢實(shí)效，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。目前，抽樣工作正有序進(jìn)行，檢測(cè)結(jié)果將及時(shí)在錦州市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站公布。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不合格食品，該局將立刻組織核查處置，嚴(yán)格依法查處食品違法違規(guī)行為。

下一步，錦州市市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合農(nóng)歷年年終歲尾食品流通量大、消費(fèi)者集中采購(gòu)等特點(diǎn)，著眼食品安全薄弱點(diǎn)，以檢驗(yàn)數(shù)據(jù)為食品安全監(jiān)管提供技術(shù)支撐，大力開(kāi)展節(jié)日食品安全巡查、督查行動(dòng)，嚴(yán)防各種假冒偽劣、“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)，確保地方兩會(huì)暨春節(jié)期間食品安全，為廣大市民營(yíng)造滿(mǎn)意、安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

關(guān)鍵詞： 抽檢 評(píng)價(jià) 食品安全 檢查力度