近日，十四運(yùn)會和殘?zhí)貖W會組委會印發(fā)《關(guān)于十四運(yùn)會和殘?zhí)貖W會籌辦工作情況的通報》，對十四運(yùn)會和殘?zhí)貖W會突出貢獻(xiàn)集體、優(yōu)秀集體、優(yōu)秀個人予以通報表揚(yáng)。陜西省市場監(jiān)管局榮獲十四運(yùn)會和殘?zhí)貖W會突出貢獻(xiàn)集體，5名駐會干部被評為優(yōu)秀個人。

據(jù)了解，陜西省市場監(jiān)管局以高度的責(zé)任感和使命感，緊盯食品安全事故和食源性興奮劑事件兩個“零發(fā)生”目標(biāo)，開創(chuàng)性構(gòu)建“省運(yùn)動員食品總倉+各市其他食材屬地保障”統(tǒng)分結(jié)合、分類分級保障的“陜西模式”，實(shí)施“統(tǒng)一采購、統(tǒng)一驗(yàn)收、統(tǒng)一檢驗(yàn)、統(tǒng)一存儲、統(tǒng)一配送”閉環(huán)管理，嚴(yán)把食材源頭、入倉、配送、入口“四個關(guān)口”，實(shí)現(xiàn)食品安全全鏈條全過程監(jiān)管。創(chuàng)新使用食源性興奮劑“定性+定量”檢測的方式，有效防止發(fā)生食源性興奮劑事件。開發(fā)“全運(yùn)食安”APP，提升監(jiān)管精準(zhǔn)性高效性。針對賽會特點(diǎn)開展多環(huán)節(jié)食品安全應(yīng)急演練，不斷完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案，提升應(yīng)急處置和保障能力。

賽事期間，累計(jì)完成300多個品種、2433.26噸(計(jì)重類)和31.4萬箱(計(jì)數(shù)類)食材供應(yīng)保障任務(wù);完成食源性興奮劑檢測11792批次，食品安全快檢68233批次，食品安全抽檢11826批次。圓滿完成了284.28萬人次、7648餐次的食品安全保障任務(wù)，實(shí)現(xiàn)了兩個“零發(fā)生”目標(biāo)，為大型活動食品安全保障積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)，受到市場監(jiān)管總局通報表揚(yáng)。(記者徐文智)

關(guān)鍵詞： 食材源頭 市場監(jiān)管 貢獻(xiàn)集體 殘?zhí)貖W會