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內(nèi)蒙古寧城開(kāi)展海產(chǎn)品專項(xiàng)排查 切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全” 2022-02-18 14:04:35  來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)

為切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”,內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市寧城縣市場(chǎng)監(jiān)管局日在轄區(qū)緊急開(kāi)展海產(chǎn)品專項(xiàng)排查。

執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)海產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶、大型超市、餐飲等單位進(jìn)行檢查。主要排查其貨源是否來(lái)自葫蘆島市海鮮市場(chǎng),檢查經(jīng)營(yíng)戶購(gòu)進(jìn)票據(jù)及供貨方資質(zhì)、進(jìn)口生鮮來(lái)源地、檢驗(yàn)檢疫證明等,做到來(lái)源清、去向明。要求食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄相關(guān)要求,采購(gòu)食品依法索要相關(guān)憑證,不采購(gòu)、貯存、銷(xiāo)售無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明、過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。特別是進(jìn)口產(chǎn)品要索取出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件。

截至目前,該局共檢查經(jīng)營(yíng)商戶12家,其中海產(chǎn)品專營(yíng)店3家,暫未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。下一步,該局將繼續(xù)加大排查力度,壓緊壓實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、海鮮批發(fā)店、商場(chǎng)超市等食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全主體責(zé)任,時(shí)刻繃緊疫情防控安全弦,全力守護(hù)寧城縣人民群眾“舌尖上的安全”。

(赤文)

關(guān)鍵詞: 專項(xiàng)排查 切實(shí)保障 采購(gòu)食品 依法索要

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