盡管重返星巴克只有一周左右的時(shí)間,但“星巴克之父”已迫不及待要為這盤生意定下新方向。今天(4月12日),根據(jù)小食代看到的一份面向中國(guó)員工的溝通材料,星巴克的“靈魂人物”霍華德·舒爾茨(Howard Schultz)對(duì)內(nèi)宣布了系列調(diào)整。“我知道,今天只是我作為CEO回歸的第二天,但時(shí)不我待,我們需要果斷行動(dòng)?!彼谶@份早前已經(jīng)起草好的材料中寫道。
(資料圖片)
今年4月4日,霍華德正式重返星巴克擔(dān)任臨時(shí)首席執(zhí)行官,暫時(shí)接替因退休離任的凱文·約翰遜(Kevin Johnson)。小食代留意到,再次“出山”的他也立刻進(jìn)入“大忙人”模式,幾天內(nèi)不僅輾轉(zhuǎn)到訪了美國(guó)多地門店,還和中國(guó)團(tuán)隊(duì)開了場(chǎng)會(huì)。那么,曾一手締造出全球最大咖啡連鎖的他都透露了哪些新安排?
系列調(diào)整
“我們下一個(gè)嶄新的篇章已經(jīng)開啟。同時(shí),為了我們可以齊心協(xié)力,蓄勢(shì)向前,有一些組織架構(gòu)調(diào)整要向大家宣布?!被羧A德在上述內(nèi)部信中稱。他緊接著說,首先,即刻起王靜瑛(Belinda Wong)將從coffee break中回歸星巴克中國(guó)董事長(zhǎng)一職?!盎貧w后,她將總體負(fù)責(zé)中國(guó)業(yè)務(wù),并直接向我匯報(bào)?!蓖瑫r(shí),他強(qiáng)調(diào),蔡德粦(Leo Tsoi)將繼續(xù)擔(dān)任星巴克中國(guó)首席執(zhí)行官,并向王靜瑛匯報(bào)。
王靜瑛長(zhǎng)期掌舵星巴克中國(guó)業(yè)務(wù)。她自2011年起出任星巴克中國(guó)總裁,2016年升任星巴克中國(guó)CEO,2019年起出任新設(shè)立的星巴克中國(guó)董事長(zhǎng)一職。在王靜瑛擔(dān)當(dāng)“一把手”的10年里,星巴克中國(guó)門店數(shù)量增長(zhǎng)超過10倍,中國(guó)也躍升為星巴克在全球發(fā)展速度最快且最大的海外市場(chǎng)。
“Belinda和Leo都將是全球領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的成員?!被羧A德最新表示,“當(dāng)下正是我們?cè)谥袊?guó)這一戰(zhàn)略性市場(chǎng)中持續(xù)加速發(fā)展的時(shí)刻,我非常感謝Belinda和Leo能帶領(lǐng)著我們的中國(guó)業(yè)務(wù)不斷向前?!毙∈炒ツ?月介紹過,原先兼任星巴克中國(guó)董事長(zhǎng)及首席執(zhí)行官的王靜瑛宣布,她將自2021年10月1日起卸任CEO一職,并繼續(xù)擔(dān)任公司董事長(zhǎng)職務(wù),其未來重點(diǎn)工作包括帶領(lǐng)星巴克中國(guó)Siren Ventures創(chuàng)投基金,進(jìn)一步推動(dòng)星巴克的數(shù)字創(chuàng)新等方面。與此同時(shí),原星巴克中國(guó)首席運(yùn)營(yíng)官蔡德粦將接任CEO職務(wù)。目前,中國(guó)已成為星巴克全球第二大市場(chǎng)。該公司在中國(guó)內(nèi)地220多個(gè)城市開設(shè)了超過5500家門店,擁有近70000名員工。根據(jù)規(guī)劃,星巴克在中國(guó)大陸市場(chǎng)的門店數(shù)量要在2022年財(cái)年末達(dá)到6000家。
回到最新變化。不僅是中國(guó)市場(chǎng),星巴克組織架構(gòu)調(diào)整也包括全球?qū)用妗;羧A德在信中透露,星巴克任命Frank Britt為首席戰(zhàn)略官,后者將加入全球領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)。“Frank將直接向我匯報(bào),負(fù)責(zé)總體戰(zhàn)略規(guī)劃,以更好地服務(wù)和激勵(lì)我們的伙伴、顧客和我們所服務(wù)的社區(qū)。設(shè)立這一崗位也是對(duì)星巴克不斷進(jìn)化之路的長(zhǎng)期投資”。資料顯示,在這個(gè)月加入星巴克前,F(xiàn)rank Britt曾擔(dān)任社會(huì)流動(dòng)和就業(yè)支持平臺(tái)Penn Foster的首席執(zhí)行官。更早前,他還曾在貝恩資本風(fēng)投、IBM、埃森哲等企業(yè)和機(jī)構(gòu)工作。
霍華德還宣布,三位星巴克前員工Vivek Varma、Cliff Burrows和Adam Brotman也將以顧問身份回歸,與他及執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)合作,分別負(fù)責(zé)公司文化、卓越運(yùn)營(yíng)和數(shù)字創(chuàng)新。此外,Rachel Gonzalez(注:原星巴克執(zhí)行副總裁兼總法律顧問)將以顧問身份繼續(xù)工作到5月,隨后會(huì)離開星巴克。同時(shí),霍華德已邀請(qǐng)Zabrina Jenkins加入該公司執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),作為代理執(zhí)行副總裁和總法律顧問,直接向其匯報(bào)。Zabrina將會(huì)全面負(fù)責(zé)法律和監(jiān)管、全球安全、商業(yè)道德和合規(guī)事宜。
馬不停蹄
除了這波人事調(diào)整,霍華德回歸后還馬不停蹄地走起了市場(chǎng),近期風(fēng)格也頗為高調(diào)。他在上述內(nèi)部信中稱,自己做好了去世界各地的門店和工廠與員工見面的準(zhǔn)備,并希望可以盡快成行。小食代留意到,自其接過臨時(shí)CEO一職后,星巴克全球官網(wǎng)已連發(fā)幾篇文章記錄他的忙碌日常。
例如在回歸第一天,霍華德先是探訪了位于派克廣場(chǎng)1912號(hào)的星巴克全球首店,隨后向1.5萬(wàn)多名員工發(fā)表內(nèi)部演講。后來,霍華德還在幾天內(nèi)輾轉(zhuǎn)了美國(guó)華盛頓、芝加哥、鳳凰城、長(zhǎng)灘等多個(gè)城市和員工開會(huì)。星巴克官網(wǎng)同時(shí)顯示,在連軸轉(zhuǎn)期間,他還和中國(guó)團(tuán)隊(duì)開了場(chǎng)視頻“家庭會(huì)議”,與來自不同城市的一線及辦公室員工“云見面”(下圖)。
從霍華德上任后的一周公開日程可以看出,收集員工真實(shí)反饋被視為頭等大事。在解釋這項(xiàng)安排時(shí),星巴克于官網(wǎng)今日發(fā)布的文章中指,這些反饋有助于未來對(duì)人員和業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)做出投資安排。小食代介紹過,霍華德上任后宣布立即暫停股票回購(gòu)計(jì)劃,擬將資金用于投資員工和門店,助力更長(zhǎng)遠(yuǎn)增長(zhǎng)?!斑@個(gè)決定,將使得我們可以把更多利潤(rùn)投入到伙伴(員工)和門店上,也是為所有利益相關(guān)方創(chuàng)造長(zhǎng)期價(jià)值的唯一方法?!彼f。在最新官網(wǎng)文章中,星巴克還稱,霍華德本人對(duì)該公司近年來的不足之處“一直是直言不諱且透明”。未來幾周,該公司高層仍計(jì)劃會(huì)見數(shù)千名員工。
“我們面前還有很多工作要去做,需要我和你們一起去建立、重塑對(duì)星巴克的信任和信心,去做更多我們擅長(zhǎng)的事情,去重新勾畫伙伴和顧客體驗(yàn)?!?strong>這位年近70的咖啡界傳奇人物在面向中國(guó)員工的內(nèi)部信中表示,“我已經(jīng)能量滿滿,整裝待發(fā)?!?/strong>
“重大變化”
小食代留意到,外電近期對(duì)霍華德再度“出山”也給予了高度關(guān)注。彭博社近日消息稱,霍華德的初步舉措暗示了門店布局、員工關(guān)系及營(yíng)銷將發(fā)生“重大變化”,并表明利潤(rùn)率將面臨壓力。今年2月,星巴克表示,員工培訓(xùn)費(fèi)用及疫情相關(guān)的供應(yīng)鏈等問題令成本激增。彭博預(yù)計(jì),星巴克本財(cái)年?duì)I業(yè)利潤(rùn)率將從去年的16.8%收窄到16.3%。
市場(chǎng)對(duì)這些舉措高度關(guān)注。上述彭博文章引述分析師稱,雖然系列策略可能會(huì)給利潤(rùn)率帶來壓力,但可以幫助星巴克重新聚焦于有機(jī)增長(zhǎng)和股東回報(bào)。接下來,霍華德或許會(huì)嘗試通過拓展食品和紅酒銷售來拉動(dòng)夜間客流量,預(yù)計(jì)星巴克也即將迎來更多變化,如門店改造、新菜單和其他技術(shù)。“接下來兩個(gè)季度,我們估計(jì)看不到他像個(gè)占位符一樣,只會(huì)袖手旁觀等待找到(CEO)固定接班人的情況。”彭博援引分析師稱。
小食代介紹過,霍華德回歸后將參與到CEO的遴選過程,并幫助下一任CEO的交接。目前,星巴克CEO的繼任人選仍未敲定,結(jié)果預(yù)計(jì)在今年秋季前“出爐”。
路透社近日援引星巴克投資者稱,通過暫停股票回購(gòu),霍華德表明其希望采取大膽舉措,將公司現(xiàn)金流轉(zhuǎn)移到投資增長(zhǎng)和員工,同時(shí)試圖應(yīng)對(duì)美國(guó)員工的工會(huì)化運(yùn)動(dòng)。“你必須抓住機(jī)會(huì)進(jìn)行投資,瞄準(zhǔn)能在多個(gè)層面上直接帶來最佳回報(bào)的領(lǐng)域,又能展示出公司當(dāng)前的重點(diǎn)是什么”。英國(guó)金融時(shí)報(bào)近日也指出,在霍華德決定暫停股票回購(gòu)之際,星巴克正面臨美國(guó)市場(chǎng)工會(huì)化運(yùn)動(dòng)日益激烈、工資和商品成本上漲及國(guó)際業(yè)務(wù)的潛在增長(zhǎng)調(diào)整,如暫停在俄業(yè)務(wù)和應(yīng)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的疫情防控新變化。
小食代將繼續(xù)留意星巴克在中國(guó)的業(yè)務(wù)進(jìn)展。
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