弗里德·穆拉德，1936年9月生于美國印地安那州。1965年獲得美國首批醫(yī)學(xué)博士及藥理學(xué)博士雙學(xué)位，現(xiàn)任美國得克薩斯州立大學(xué)生物藥理學(xué)系主任、美國分子醫(yī)學(xué)會主席及美國國家科學(xué)院院士、世界自然醫(yī)學(xué)基金會名譽(yù)主席，中國科學(xué)院外籍院士。

長期從事細(xì)胞信號研究。硝酸甘油作為心臟病的急救藥，可以有效地緩解心絞痛，但它的作用機(jī)理困擾了科學(xué)家上百年。1977年，時年41歲的穆拉德最終揭開了這個謎，確立了一氧化碳（NO）是心血系統(tǒng)中傳遞信息的分子的醫(yī)學(xué)理論。1998年，因其在一氧化氮方面開創(chuàng)性研究而獲得了諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎。

記者：受疫情的影響，穆拉德博士再次推遲了他的中國之行，筆者與他進(jìn)行了一次隔著半個地球的網(wǎng)上對話。1998年您因?qū)σ谎趸_創(chuàng)性研究獲得了諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎，多年來您也一直致力于一氧化氮應(yīng)用方面的研究，取得一系列成果。我們想知道您為什么會從一氧化氮研究“轉(zhuǎn)行”到對植物草藥的研究？

穆拉德：因為一氧化氮（NO）對人體多個系統(tǒng)功能的調(diào)節(jié)起著重要作用，在治療心血管疾病、燒燙傷等方面已得到廣泛應(yīng)用，而植物?藥的許多成分也是通過一氧化氮來產(chǎn)生療效的。植物?藥中含有多種分子，那些分子到底對人體有怎樣的作用，由此我對植物?藥研究產(chǎn)生了濃厚的興趣。

東方的植物?藥，簡稱中藥，與西方醫(yī)藥是有很大的不同，但隨著醫(yī)藥科學(xué)的不斷發(fā)展，在對人體的作用方面也有相同的根源，比如，中藥中的有效單體接近100%提取出來，就與西藥相近了。我相信，將來會有一天中藥的發(fā)展能夠造福全球的人類，不僅僅是中國。

記者：2007年您高票增選為中國科學(xué)院外籍院士，感謝您熱情幫助與推動中國科學(xué)事業(yè)的發(fā)展。 您能給我們分享您是如何與中藥紫檀結(jié)緣的嗎？

穆拉德：我最初接觸紫檀，是在2006年時，“諾貝爾獎獲得者北京論壇”活動的閉幕晚宴在中國紫檀博物館舉行，席間，陳麗華董事長講了紫檀的神奇功效，尤其是“小地龍”的故事深深的吸引了我，之后當(dāng)放置在紫檀木托上的‘小地龍’呈現(xiàn)在面前的時候，依舊栩栩如生，輕輕碰觸它時，能夠感受到‘小地龍’的皮膚仍然保持著彈性，與紫檀接觸的部分微微有些粘，說明它的皮膚仍具有活性。

當(dāng)時決定將紫檀帶回到我在美國的生物實驗室進(jìn)行分析研究。經(jīng)過一年多的科學(xué)實驗分析發(fā)現(xiàn)，紫檀和一氧化氮具有一樣的功效，都可以引起血管舒張和抑制血小板凝集，同時紫檀還具有非常強(qiáng)的抗氧化性。

記者：您與陳麗華女士是多年好朋友，共同創(chuàng)立了富麗華德生物醫(yī)藥科技公司，致力于將您獲得諾貝爾獎的核心生物技術(shù)與紫檀天然植物提取物相結(jié)合，開發(fā)造福人類健康與美麗的高科技產(chǎn)品。今天想請您重點介紹一下紫檀護(hù)膚品的特點和優(yōu)勢？

穆拉德：研究表明紫檀天然提取物具有抗氧化、抗腫瘤、降血脂和抑菌等多種生物活性，而且生物利用度比白藜蘆醇更高、更穩(wěn)定?？稍黾悠つw膠原蛋白預(yù)防皺紋的出現(xiàn)，以及具有非常強(qiáng)的抗氧化性及美白效果 。我們應(yīng)用現(xiàn)代化技術(shù)，形成特定的天然產(chǎn)物護(hù)膚品，我們發(fā)現(xiàn)這種天然有機(jī)物構(gòu)成，滲透性強(qiáng)，可有效降低護(hù)膚品中游離堿性物質(zhì)對皮膚的傷害，以養(yǎng)護(hù)皮膚，對皮膚起到真正的深層護(hù)理及抗衰作用。利用紫檀基礎(chǔ)原料采用特有的提取技術(shù)，使植物固有的天然香氣留香時間長，香氣天然純正飽滿，可最大程度的減少人工合成香精的使用量，深受中高收入人群的歡迎。

記者：下面，請您跟我們讀者來談?wù)勎磥碇袊o(hù)膚品的發(fā)展方向。

穆拉德：現(xiàn)階段中草藥化妝品以天然、健康的特質(zhì)被消費者所青睞，中草藥化妝品已是大勢所趨。

生命科學(xué)是21世紀(jì)最重要的科學(xué)前沿之一，麗質(zhì)華堂專注護(hù)膚領(lǐng)域研發(fā)和探索，以紫檀精華為產(chǎn)品核心，將先進(jìn)的生物技術(shù)與紫檀天然植物提取物相結(jié)合，并從生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)都堅持做到最好，確保產(chǎn)品科技、天然、健康、環(huán)保，這種中西合并的方式，必將成為護(hù)膚品的發(fā)展方向。這種將世界前沿的的生物技術(shù)與中國傳統(tǒng)的中草藥相結(jié)合，很有可能會引領(lǐng)未來護(hù)膚風(fēng)尚。

記者：非常感謝您！抽時間接受我的采訪。讓我們祈愿新冠疫情快些結(jié)束，歡迎您再來中國看看。

鏈接之一：

紫檀的前世今生：是怎么世代傳承下來內(nèi)外之美的？

說起紫檀，曾幾何時就是奢華的代表，不只有器用，亦有物用。但是許多人對于紫檀的前世今生可沒有那么了解，現(xiàn)在我們就來看一看。

不少人都以為紫檀是明清時代才開始采用的，但是實際上，中國古代宮廷使用紫檀遠(yuǎn)比這個早多了，因為宮廷使用始于唐代。

全唐詩卷四孟浩然《涼州詞》詩云：“混成紫檀金屑文，作得琵琶聲入云。”其實不只是詩詞，史料記載之中，也有描述，而使用紫檀的主角，正是一代女皇武則天。

《戒庵老人漫筆》里，記載了一則唐代女皇武則天為其寵禽打造紫檀棺材的典故：“唐武后畜一白鸚鵡，名雪衣，性靈慧，能誦心經(jīng)一卷。后愛之，貯以金籠，不離左右。一日戲曰：‘能作偶求脫，當(dāng)放出籠’。雪衣若喜躍狀，須臾朗吟曰：‘憔悴秋翎以禿衿，別來隴樹歲時深。開籠若放雪衣女，常念南無觀世音’。后喜，即為啟籠。居數(shù)日，立化于玉球紐上，后悲慟，以紫檀作棺，葬于后苑。”

甚至不只是使用，檀也被當(dāng)做禮物贈予其他地方，如日本奈良正化院保存歷代天皇器物的寶庫有數(shù)件中國唐代送給天皇的黑檀器物。

唐代以后，伴隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，手工業(yè)技術(shù)水平較之以前也有了進(jìn)一步提高，以后迭經(jīng)發(fā)展，到了元代，我國手工業(yè)技術(shù)達(dá)到了很高的水平。元朝的貴族、官吏多經(jīng)營海外貿(mào)易。在對海外貿(mào)易的過程中，來自殊方異域的特產(chǎn)源源不斷地流入國內(nèi)，許多舶來品甚至進(jìn)入了元朝宮廷，除了犀角、象牙、珍珠、寶石、香料等所謂的專供皇室貴族、權(quán)門豪強(qiáng)消費的奢侈品——“細(xì)貨”外，也有一部分是手工業(yè)產(chǎn)品所需的珍貴原料，這其中不能不談到元世祖近臣亦黑迷失及其進(jìn)獻(xiàn)給元代宮廷的珍貴木材“紫檀木”。

元代皇宮中不僅有以紫檀木為構(gòu)架棟材建造的“紫檀殿”，元代禁宮大內(nèi)的一些家具器用陳設(shè)等也都采用紫檀木制成。元代立國之初，國力強(qiáng)盛，四海來朝，八方入貢，來自殊方異域的奇珍異寶源源不斷地流入元代宮廷以內(nèi)。元代紫檀的使用，較之元以前唐代宮廷里的“紫檀軸”、唐武后為寵禽鸚鵡打造的紫檀小棺等范圍更廣，涵蓋面包括紫檀寶座、紫檀畫軸以及雕飾紫檀福海龍紋的鹵薄儀仗等。

而這樣的器用，直到明清時期，則成為了帝王專用，也發(fā)展到了極致。

只是檀之一物，向來也不單單只有器用，更有物用甚至是藥用！初唐時，孫思邈所著的《千金方》中，為了打造更奢侈的澡豆，其配方就采用了白檀香令其芬芳。

而這種物用到了清代則更加的發(fā)達(dá)，如清晚期宮廷文獻(xiàn)清楚地記錄，御醫(yī)們根據(jù)中醫(yī)學(xué)的理論精心的研制出一種獨特的藥用香皂。在使用傳統(tǒng)工藝制作香皂的同時，御醫(yī)們又在制作原料中添加了適量的中藥成分，使這種香皂不僅具有了芳香的氣味，能夠洗滌皮膚除去污垢，還具有了滋養(yǎng)皮膚、保健止癢的作用。這種藥用香皂不僅僅深得宮中皇帝、太后、皇后、妃嬪及皇子們的喜愛，也是宮中對外賞賜的珍品。其中最出名的就是深得光緒皇帝和慈禧太后喜愛。這種香皂就是檀香皂。因為它里面加入了檀香、排香草、廣陵香等具有濃烈香氣的植物香料。用這樣的香皂來洗滌，不僅可以舒緩肌膚，還可以使香料的香氣滲入皮膚表層，留下清雅持久的芳香。“檀香”之所以到現(xiàn)在還一直被人們所推崇，是因為其香味的濃烈，是其他一些香料所不及的。這種配方的香皂不僅僅能夠起到舒緩神經(jīng)使肌膚散發(fā)香氣的作用，還可以滋養(yǎng)肌膚，延緩皮膚衰老，改善皮膚營養(yǎng)，防治皮膚瘙癢和慢性皮炎的產(chǎn)生等作用。

其實說到這里，就不得不提檀的藥用了。紫檀木是極為名貴的木材，因其生長緩慢，非數(shù)百年不能成材，成材大料極難得到。而且其本身也可入藥，與其他藥配伍或單獨使用?？梢灾委熀芏嗉膊?。

關(guān)于紫檀用藥的特性。中國古代的醫(yī)書中多有記載，紫檀入藥，大致可以治療以下幾種疾?。和饪萍膊?，消腫止血；皮膚科疾病，治面（黑干），面部晦暗，有駐顏美容作用；婦科疾患，主要是可以入血分，治療崩漏，鼻岫不止；小兒科疾患，治療青白赤游腫；內(nèi)科疾病，用于祛除腹內(nèi)寄生蟲及神志疾病。

因此，在藥用和物用的基礎(chǔ)之上，紫檀又延展出來了護(hù)膚美容的用法，甚至在歷史記載上，慈禧之所以會有與年紀(jì)不符的青春樣貌，就是在她駐顏的古方之中，采用了紫檀這一味藥材。而如今，雖然紫檀家具因為價格昂貴，不是每一個人都能輕易擁有，但是紫檀護(hù)膚，卻在搭配了現(xiàn)代技術(shù)的提純精研后，成為人人都可以擁有的享受。

鏈接之二：

“濃縮的都是精華”說的就是小葉紫檀！

隨著社會商業(yè)化的日漸加快，不論是都市還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)，人們的生活壓力也變得越來越大，在這樣的心理重壓下，不少人早已經(jīng)不再享受燈紅酒綠的夜生活，而是開始“以靜養(yǎng)心”。這樣的狀態(tài)下，古玩、木雕、瓷器等物也成為了眾多人新的愛好，而在其中，小葉紫檀作為“木中之王”向來被人所喜愛。

但是，眾所周知，因為小葉紫檀成材不易，最大的小葉紫檀原木，也僅20公分左右，所以民間才有“十檀九空”的說法。但或者正應(yīng)了那句“濃縮的都是精華”的俗話，小葉紫檀的成料大都尺寸偏小，但密度非常大，放在水里，也會沉下去?；蛘呤且驗檫@些原因，則導(dǎo)致數(shù)千年間，小葉紫檀在世界木質(zhì)藏品中一直占據(jù)著不可替代的重要地位。而在我國歷史上，小葉紫檀數(shù)百代以來都是皇室所用的重要木材。而正因為小葉紫檀原料如此高貴，所以對于普通人來說，想要深入了解并不容易，直到隨社會的進(jìn)步，這種名貴木材漸漸走入大眾眼前的時候，才能多少有了更多的研究。即便如此，對于小葉紫檀的了解也還不夠深刻。比如雖然大多數(shù)人了解小葉紫檀是紫檀之中的精品，卻不明白小葉紫檀和大葉紫檀真正的區(qū)別。其實小葉紫檀的學(xué)名應(yīng)該叫做“檀香紫檀”。而只有小葉紫檀才是真正意義上的紫檀，其他所謂的“檀”，都不是紫檀。所謂的“大葉紫檀”，其實屬于黑酸枝木。又比如大多數(shù)人知道紫檀是制作家具、雕刻等最好的材料，卻不知道紫檀本身對于人體的護(hù)膚價值。

在現(xiàn)代的大數(shù)據(jù)下，許多知識都得到了廣泛學(xué)習(xí)的機(jī)會，就在這其中，有一小批人學(xué)習(xí)到了紫檀中紫檀芪的護(hù)膚功效，因為紫檀芪本身有抗癌、抗炎和鎮(zhèn)痛的作用。并有大量研究表明紫檀芪在護(hù)膚領(lǐng)域有非常好的功效。因此，這一小群人將其奉為護(hù)膚珍寶，并自行研究出將檀粉和水及檸檬，維他命E等物混合在一起制成面膜而使用。雖然紫檀的功效確實強(qiáng)大，不過自制面膜終究需要承擔(dān)的風(fēng)險極大，不論是制作環(huán)境，還是保存環(huán)境都得不到有效的而專業(yè)的控制。因此，對于這些愛美人士想要用紫檀護(hù)膚，卻又要保證安全可靠的狀況來說，只有選用正規(guī)企業(yè)，經(jīng)過國家質(zhì)檢備案的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，才是真正解決燃眉之急的道路。

而讓紫檀之中的護(hù)膚功效，能夠普傳于世，并造福于所有愛美人士。在這個繁華卻有些“急促”的社會中，讓“濃縮的精華”紫檀不只是帶來一份心靈上的安逸，同樣也帶了皮膚的至臻美感的事情，也該是每一個選用紫檀開發(fā)護(hù)膚產(chǎn)品的企業(yè)，所應(yīng)當(dāng)去做的事情。

關(guān)鍵詞： 姻緣 紫檀 得主